Supa de linte cu carne de pui

supa de linte cu carne de pui - acesta este un fel de mancare satisfacatoare si sanatoasa, care poate fi delicios și satisfăcătoare pentru a hrăni toți membrii familiei, inclusiv copiii mici, deoarece este format din plamani, produse dietetice. Dacă nu ați gătit așa ceva, asigurați-vă că pentru a face posibilă în lista de feluri de mâncare preferate de familia ta va place noua. Și cum să pregătească această supă vă va spune de mai jos pe mai multe rețete.

Deci, supa de linte cu carne de pui - retete pentru toate gusturile.

Cum de a găti supă de linte cu carne de pui

Pentru a pregăti supa, avem nevoie de următoarele suita de produse:

- piept de pui - un singur lucru;

- ulei de măsline - trei linguri;

- cartofi mari - trei sau patru piese;

- ceapa - un cap mare;

- sifon - o linguriță;

- morcovi de mărime medie - unul rădăcină;

- usturoi - trei sau patru cuișoare;

- linte - jumatate de cana;

- pasta de tomate - două sau trei linguri;

- sare - dupa gust;

- piper negru (sol) - la gust;

O metodă pentru etapele de preparare.

Pasul unu. Vom începe cu pregătirea de supa de pui pe baza cărora în continuare și este gătit supa noastră. În acest scop, vom lua un piept de pui proaspăt, se spală bine în apă, apă rece de funcționare și apoi puneți-l într-un vas emailat, se umple cu apă, a pus pe foc și se aduce la fierbere.

Pasul Doi. După apa fierbe, se scoate tava de la căldură și se extrage cu grijă din acesta piept de pui și se toarnă apă cu gunoi. În continuare se spală tava din nou pus în ea piept, care este umplut într-o nouă apă curată, rece și a stabilit pe foc de fierbere.

Pasul trei. Odată ce apa intr-o cratita apa fierbe, diminuează focul la minim, și se lasă supa este gătit pentru patruzeci sau șaizeci de minute. În acest timp am să gătesc și carne.

Pasul Patru. In timp ce supa de linte ia in agitatia, l-am înmuiat în apă rece, cu adaos de o linguriță de bicarbonat de sodiu.

Pasul cinci. Între timp, pregătește legumele pentru supa. coji de cartofi și vom taie în cuburi mici, precum și pentru prepararea de borș ucrainean sau orice altă supă.

Etapa a șasea. Morcovii sunt un bun va spala, coji de fructe și grătar pe o răzătoare grosier pentru legume.

etapa a șaptea. Ca urmare a pregăti morcovi, ceapă. Noi l purifica de pieliță și se taie nashinkuem. Curata, de asemenea trei căței de usturoi și a trecut printr-o presă de usturoi sau se taie cu un cuțit pe o placă de tăiere.

etapa a opta. Apoi încălzi într-o (masline) ulei tigaie vegetal și răspândit pregătit legume felii, se adaugă două sau trei linguri de pasta de tomate, piper negru puțin și sare, se amestecă și se fierbe timp de zece la cincisprezece minute. In mod ideal, în loc de pasta de tomate pentru a pune roșii zemoase proaspete, opărite în prealabil cu apă clocotită, decojite și tăiate în bucăți mici.

etapa al IX-lea. Cincisprezece minute mai târziu, se adaugă legumele sunt lintea bine spălate (pe care le îmbibate), si o cana de bulion (care este preparată în oala noastră vecină), toate împreună se amestecă și se fierbe la foc mediu pana cand lintea nu se înmoaie și începe să fie fiert moale .

Etapa a zecea. Apoi, legumele cu linte trecerea într-o tigaie adâncă goală, se va adăuga, de asemenea, trei cesti de supa de pui gătită, precum și de pre-gătite în bulion și se taie în bucăți mici de carne de pui. Acoperim tigaia cu un capac, se aduce totul la fierbere, apoi se reduce focul la minim și se fierbe supa pentru încă douăzeci și cinci la treizeci de minute.

A unsprezecea etapă. pisa supa Gata folosind un terci gros în blender, după adăugarea unui pic de țelină, frunze de menta, precum și sare și piper după gust op. Consistența supa noastră va fi ca o supă ușoară de dovlecei.

A unsprezecea etapă. supa de linte Gata va turna din plăci mărunțite, garnisiti cu frunze de menta si fiecare va prezenta la masa.

Vă rugăm să rețineți, supa de pui nu se poate macina, ci mai degrabă în bucăți întregi, pentru acest lucru este necesar pentru a elimina după supa de gătit, și se adaugă doar feluri de mâncare à la carte.

supa de linte cu carne de pui pentru copii

Pentru a pregăti supa, avem nevoie de următoarele produse:

- pulpe de pui - doua bucati;

- cartofi - patru bucăți de dimensiuni medii;

- linte - o sută cincizeci de grame;

- morcovi de mărime medie - unul rădăcină;

- ceapa - una sau două becuri mici;

- ulei vegetal - trei linguri;

- sare - dupa gust;

- frunze de dafin - două caracteristici;

- piper negru (sol) - gust.

O metodă pentru etapele de preparare.

Pasul unu. picioare de pui fiecare tăiat în două bucăți, o spălare bună afară, și apoi pus într-o tigaie, se umple cu apă rece și a pus pe foc.

Pasul Doi. Când apa începe să fiarbă cu atenție scoate din suprafața spumei, și într-un bulion de fierbere se adaugă puțină sare, piper negru și două frunze de dafin, se reduce căldura la minim și se lasă să se fierbe timp de treizeci la patruzeci de minute până când pui fiert.

Pasul trei. Morcovi, cartofi, ceapa curata si spalati temeinic. Apoi, vom tăia morcovii în batoane sau grătar, vom tăia cartofii în cuburi mici si se toaca ceapa.

Pasul Patru. Când puiul este gata, cu atenție și se scoate din bulion, dar în schimb să scadă cuburi de cartofi. După cartofii se fierbe timp de zece la cincisprezece minute, se adaugă la ea lintea spălate și se fierbe împreună timp de încă zece minute.

Pasul cinci. In paralel cu tigaie cu ceapa passiruem de ulei vegetal și morcovi pentru câteva minute, apoi așezați legumele în supă.

Etapa a șasea. Vom fierbe împreună încă șapte până la zece minute și se îndepărtează supa terminat de căldură.

Se serveste supa de linte delicioasa cu carne de pui pentru copii pot fi cu ierburi proaspete si felii de carne de pui, care trebuie să fie mai întâi separate de os. Aceasta supa va iubi copiii și este sigur pentru a deveni o masă obișnuită în dieta copilului.

Dacă vă place site-ul nostru, exprima „vă mulțumesc“
prin apăsarea butoanelor de mai jos.