Salata Caesar cu reteta de pui este un clasic in casa - cele mai recente știri de azi

Printre cele mai cunoscute și mai populare salate din lume pot identifica „Caesar“. El spune SUA și este format din salata verde, pâine prăjită rumen, ouă, parmezan ras si sos Worcestershire.

Unele pot parea incredibil, dar în „Caesar“ de fapt, are aproximativ optzeci de ani. Și creatorul său real a fost primul american cu rădăcini italiene Tsezar Kardini. El a venit cu o salata, cand America era o „lege uscat“, iar faimosul împărat roman este absolut nimic de a face.

La o vârstă fragedă băiatul Cezar cu fratele său sa mutat în America și sa stabilit în San Diego, lângă care aproximativ douăzeci de mile în orașul Mexic, în Tijuana a deschis un mic restaurant, care au fost combinate restaurante si hoteluri.

Cardini a fost capabil de a eluda legea și crâșmărit sale restaurant care au fost interzise în Statele Unite. Afaceri profitabile transformat și dezvoltat cu un bang. Dar, în 1924, cu ocazia Zilei Independenței în hotel-restaurant «Caesar, s Place» ( «Cezar") a adunat prea mulți vizitatori, care au cerut de alcool, de asemenea, snacks-uri, aproape că nu a fost. Cezar a trebuit să găsească o cale de ieșire, și a construit o salata de tot ce a avut.

Reteta Salata Caesar

1. pui file din piept - 200 g;.
2. Unt - 30 gr;.
3. pâine albă - 200 gr;. salata verde / cap fascicul;
4. Roșiile - 2 buc;.
5. brânză / brânză de orice - 50 gr;.
6. usturoi;
7. Seasoning pentru pui;
8. Sos "Caesar".

Se topeste untul intr-o tigaie, adăugați cățel de usturoi zdrobit de. Fry până pui gătită pre-fâșii ce reduce grosimea sa de 1 cm și stropite cu asezonare.

Pune pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei. Se taie în cuburi și se prăjește la același nivel cu pâine prăjită în același ulei cu cățel de usturoi proaspăt. Pune pe un șervețel. Pentru a aplica, va avea nevoie de un vas plat lat. „Se acoperă“ partea de jos a salata ei de mână ruptă.

Apoi, așezați puiul, se taie felii de roșii. Generos sezon cu sos preparat, se presara cu branza ras fin, garnisiti cu crutoane de pâine.

salata Caesar, reteta este un clasic: salata delicioasa la domiciliu

Salata verde, parmezan ras, pâine prăjită rumen, ou și sos Worcestershire. Aici sunt rețete simple pe care americanii și europenii este la fel ca și salata „Olivier“ pentru noi. Este vorba despre salata națională american Cezar, care are mai mult de 80 de ani. Salata cu „istoric“ numele nu are nimic de-a face cu împărații romani, așa cum s-ar putea crede. A venit cu el și botezat astfel încât în ​​timpul „legea uscat“ american o Tsezar Kardini (Caesar Cardini, 1896-1956), italo-american. B. Mai mult →

Salata Caesar: reteta pentru o salata clasic

Salata verde, parmezan ras, pâine prăjită rumen, ou și sos Worcestershire. Aici sunt rețete simple pe care americanii și europenii este la fel ca și salata „Olivier“ pentru noi. Este vorba despre salata națională american Cezar, care are mai mult de 80 de ani. Salata cu „istoric“ numele nu are nimic de-a face cu împărații romani, așa cum s-ar putea crede. A venit cu el și botezat astfel încât în ​​timpul „legea uscat“ american o Tsezar Kardini (Caesar Cardini, 1896-1956), italo-american. B. Mai mult →

Reteta salata Caesar, un clasic de la crutoane si pui: cum să gătească acasă

Reteta Salata Caesar cu pui la domiciliu

Salata Caesar cu pui aspectul său este obligat ocazie. restaurator american Tsezar Kardini a fost prins cu garda jos de un grup mare de persoane care suferă de foame, care se întorceau de la filmare. La acel moment în bucătărie este aproape nici o alegere de produse, dar un bucătar talentat pentru câteva minute a dat seama cum de a găti un fel de mancare, care nu este numai o surpriză plăcută pentru vizitatori, dar, de asemenea, imortalizat numele său. Până în prezent, în țara noastră, aceasta salata este asociat cu elita ceva, dar, de fapt, el se pregătește, nu este dificil. Astăzi. Mai multe →

Salata Caesar cu pui la domiciliu: o reteta cu o fotografie

Salata „Caesar“, cu carne de pui si crutoane - o reteta clasica a celebra salata este cel mai aproape de a vasului original, care a inventat Tsezar Kardini. Site-ul nostru va ofera pentru a găti acasă aceasta reteta simpla salata de a aprecia pe deplin talentul de master. Salata Caesar Clasic simplu pentru masa de zi cu zi, dar de multe ori am gatiti vacanta. El are un aspect foarte sofisticat - crutoane roz de pâine albă, jumătăți de cireșe luminoase și carne de licitație arata foarte pitoresc în mijlocul luxuriante. Mai multe →