Salata Caesar cu reteta de pui este un clasic in casa - stiri mts - stiri de ultima ora

Printre cele mai cunoscute și mai populare salate din lume pot identifica „Caesar“. El spune SUA și este format din salata verde, pâine prăjită rumen, ouă, parmezan ras si sos Worcestershire.






Unele pot parea incredibil, dar în „Caesar“ de fapt, are aproximativ optzeci de ani. Și creatorul său real a fost primul american cu rădăcini italiene Tsezar Kardini. El a venit cu o salata, cand America era o „lege uscat“, iar faimosul împărat roman este absolut nimic de a face.

La o vârstă fragedă băiatul Cezar cu fratele său sa mutat în America și sa stabilit în San Diego, lângă care aproximativ douăzeci de mile în orașul Mexic, în Tijuana a deschis un mic restaurant, care au fost combinate restaurante si hoteluri.

Cardini a fost capabil de a eluda legea și crâșmărit sale restaurant care au fost interzise în Statele Unite. Afaceri profitabile transformat și dezvoltat cu un bang. Dar, în 1924, cu ocazia Zilei Independenței în hotel-restaurant «Caesar, s Place» ( «Cezar") a adunat prea mulți vizitatori, care au cerut de alcool, de asemenea, snacks-uri, aproape că nu a fost. Cezar a trebuit să găsească o cale de ieșire, și a construit o salata de tot ce a avut.

Reteta Salata Caesar

1. pui file din piept - 200 g;.
2. Unt - 30 gr;.
3. pâine albă - 200 gr;. salata verde / cap fascicul;
4. Roșiile - 2 buc;.
5. brânză / brânză de orice - 50 gr;.
6. usturoi;
7. Seasoning pentru pui;
8. Sos "Caesar".

Se topeste untul intr-o tigaie, adăugați cățel de usturoi zdrobit de. Fry până pui gătită pre-fâșii ce reduce grosimea sa de 1 cm și stropite cu asezonare.

Pune pe un șervețel pentru a îndepărta excesul de ulei. Se taie în cuburi și se prăjește la același nivel cu pâine prăjită în același ulei cu cățel de usturoi proaspăt. Pune pe un șervețel. Pentru a aplica, va avea nevoie de un vas plat lat. „Se acoperă“ partea de jos a salata ei de mână ruptă.

Apoi, așezați puiul, se taie felii de roșii. Generos sezon cu sos preparat, se presara cu branza ras fin, garnisiti cu crutoane de pâine.

Utilizarea oricărui material postat pe site-ul este permisă cu condiția ca link-ul activ pe site-ul nostru.

www.mts.kg - Ultimele știri astăzi.