Utile decât grăsime de gâscă
Este de remarcat faptul că, în regiunile caracterizate în mod tradițional prin speranța de viață ridicat, există o tradiții culinare speciale. De exemplu, locuitorii din Japonia dieta consta in principal din fructe de mare, locuitorii francezi ai zilei nu pot trăi fără vin roșu bogat în antioxidanți, iar în Italia și Grecia, răspândirea celebra dieta mediteraneană. Dar secretul longevității locuitorilor din regiunea franceză Gers, situat pe Haute Garonne mănâncă grăsime de gâscă, foie gras (pate de ficat de gâscă) și tocană de gâscă.
Este cunoscut faptul că prima pasăre domesticite de om, a fost o gâscă. Imagini de gâște interne se găsesc chiar și în piramidele egiptene. Despre proprietățile medicinale de grăsime de gâscă în legende asiatice. Aici ori vechi era cunoscut faptul că grăsime de gâscă are proprietati tonice si literalmente ridica pacientii debilitati pat. În plus, acest produs ajută la normalizarea digestiei. Oamenii de stiinta americani au descoperit ca grăsime de gâscă este un bio-stimulator, care are un efect benefic asupra sistemului imunitar, în special în caz de oboseală, astenie și beriberi de primăvară. Acest produs este utilizat cu succes pentru prevenirea infecțiilor respiratorii acute și a gripei, este, de asemenea prezentat în tratamentul aterosclerozei și slăbiciune sexuală.
În Coreea, se crede că de grăsime de gâscă este capabil să se dizolve tumori. În plus, deoarece acest produs ajută la producerea de bila, este recomandat pentru persoanele cu colelitiază. Potrivit medicilor coreeană, grăsime de gâscă este prezentat și în caz de otrăvire, deoarece ajută la eliminarea toxinelor din organism.
De ce grăsime de gâscă?
Spre deosebire de alte grăsimi animale, gâscă are capacitatea de a rezista la temperatura destul de ridicată (până la 200C), fără a modifica structura moleculara. Acest produs nu este greu pentru digestie. În plus, grăsimea este mononesaturate, și nu afectează inima și vasele de sânge. Și, mai important, grăsime de gâscă este plăcut la gust, acesta poate fi folosit în multe rețete. Pe proprietăți de vindecare și multe grăsimi animale grăsime de gâscă superioare. Utilizarea acestui produs este incontestabil în tratamentul bolilor arsurilor, degerături și ale pielii, in special psoriazis si eczeme. Utilizați această grăsime pentru uz cosmetic. Pe eficacitatea nu este inferior la creme moderne pentru ten uscat.
grăsime de gâscă cu boli pulmonare
În latitudinile noastre, cele mai frecvent utilizate grăsime de gâscă, atunci când tuse, pneumonie, tuberculoza pulmonară și prevenirea bolilor bronhopulmonare. Medicina traditionala ofera multe baza de prescriptie eficiente pentru tratarea acestor boli.
4 părți ulei cu o parte frecare ceara. Masa ar trebui sa suficient de gros. Acest amestec jgheabului din spate sau piept.
În pneumonie severă, care apare 500g mixt. grăsime de gâscă cu 100gr. usturoi tocat. Acest amestec a fost lăsat să stea timp de două minute pe o baie de apă. Masa rezultată se aplică un strat gros pe hârtie pergament, foi unse cu ulei se aplică pe piept și strâns legat eșarfă de lână. Compresa este lăsat pe toată noaptea.
tuberculoză pulmonară
100 gr. grăsime de gâscă ia 150 gr. suc de aloe și 100 de grame. pudră de cacao și miere. Ia-un amestec de o lingura cu un pahar de lapte cald de trei ori pe zi.
Se amestecă 1 kg. grăsime de gâscă și miere, se toarnă masa unui litru de vodca. Ingredientele se amestecă bine și se pune pe două săptămâni într-un loc cald. Ia o lingura de o jumătate de oră înainte de mese.
Pentru prevenirea bolilor bronhopulmonare
Curat și grătarul o ceapa mare, amestecat cu grăsime de gâscă. Această masă frecat piept și gât, apoi legat de o eșarfă caldă. Amestecul, de asemenea, pot fi ingerate prin tuse (1 lingura. Lingură de repaus alimentar).
