Totul despre locuri de muncă la IKEA

Toate lucrările de la IKEA

Ca regulă generală, magazin de vizitatori atent de serviciu în toate părțile complexului. Dar putini oameni cred despre ceea ce se află în spatele tuturor display-uri și servicii de înaltă calitate.

Rjob.ru privi în spatele scenei de IKEA restaurant, situat la MEGA Belaya Dacha. Friendly bucătar-vagon Anastasia ne-a dat întregul tur al bucătăriei și, în același timp, a vorbit despre modul în care acest lucru - să lucreze la IKEA.

Gatiti restaurant vagon IKEA Dacha Anastasia Belaya

Angajații rețelei de vânzare cu amănuntul într-o singură voce spune că compania a investit foarte mult în toate secțiile. Acest program de formare și de stagiu, precum și dezvoltarea carierei în curs de desfășurare, precum și cerințele de personal de contabilitate.

Anastasia, decizia a fost făcută pentru a lucra la IKEA?

M-am dus la IKEA în 16 ani part-time. La început, ea a lucrat part-time, precum și 18, a trecut la ocuparea forței de muncă cu normă întreagă - un bucătar în departamentul de produse alimentare.

Gânduri de schimbare de locuri de muncă nu participă?

Nu, nu există nici o astfel de gânduri. Îmi place foarte mult de lucru aici, plus compania a încurajat rotația personalului. Inchei cursanților de program și să treacă în afara magazin de bucătărie în produse suedeze, care va crește în poziția de manager.

Așa cum lucrează, în general, la IKEA?

Avem un personal foarte prietenos. Atmosfera generală raliurilor ajută foarte mult de lucru, mai ales la sfârșit de săptămână. Week-end pentru noi - vârf de sarcină.

Sunteți prieteni, nu numai în societatea de lucru? Faceți cunoștință în afara de muncă?

Oh, da! Vom lucra, pentru a merge undeva, comunicam, mergem la grătar. Și, desigur, avem un mini-corporative petreceri. team building, în care, de asemenea, să participe împreună.

Despre team building poate fi mai mult?

Fiecare departament are propria team building, și diverse excursii. De regulă, un astfel de eveniment este format din două părți: prima parte a funcționarului, în care toți discutăm munca noastră, punând întrebări, pentru a clarifica diferite puncte și apoi se trece la o vacanță în comun. magazin total corporativ ruleaza de 2 ori pe an - în vara și iarna. Am lucrat la pregătirea meniului și organizarea unui astfel de partid - este un loc de muncă mare.

Spune-mi cum a avut loc procesul de recrutare.

După primul apel al solicitantului este invitat la primul interviu, în cazul în care valoarea lui mai mult ca o persoană. Dacă merge bine, apoi, după care candidatul este invitat la următorul interviu. La al doilea interviu, ați întâlnit deja direct cu managerul departamentului său, viitorul superiorului direct. Educația aici nu contează - toate de formare are loc direct la locul de muncă, din prima zi. Fiecare instructor nou venit asigurat, noi o numim «prietene» (mentor). Mentorului său pot fi accesate oricând, cu orice întrebare.

Întrebarea despre educație. Este posibil să se lucreze la IKEA studenților?

Sala de mese pentru angajați

Ai spus despre orarul. Spune-mi cum reglementat orele de lucru.

În departamentul nostru de bucătărie are strâns unită și personal prietenos. Există schimburi și 7:00, și 8-9. În unele locații de oameni lucrează timp bine definit. Eu lucrez o zi standard de - 9 ore, cu o pauză de prânz. Program în diapozitiv nostru, și vom încerca să distribuie uniform activitatea peste week-end - acesta este cel mai „fierbinte timp“. Desigur, cei care lucrează de locuri de muncă part-time, de multe ori se încadrează în trecerea în week-end - este convenabil pentru toată lumea.

Ceea ce face începe ziua de lucru?

Am venit la locul de muncă, schimba hainele și trece la îndatoririle sale. Ziua mea de lucru începe cu momentul în care am fost în formă de note în sistemul electronic. Formularul este eliberat de grija personalului - pentru a monitoriza curățenia și neatness acestuia. O poți face la locul de muncă, puteți - acasă. Avem gratuit de curățenie uscat, astfel încât să se mențină într-o clipă curat uniformă. Dacă am venit în primul rând, apoi mă duc pentru a pregăti linia de servicii alimentare. O astfel de formare ar trebui să ia o oră, după care restaurantul este deschis pentru vizitatori.

În vestiar pentru bucătari

Greu de lucru ca bucătar?

Nu am avut un obiectiv specific pentru a deveni un bucătar-șef. A fost dorința de a încerca. M-am dus la IKEA, și este înțeles aici că această profesie zdorovskaya foarte interesant. Desigur, ai obosit. Seara, există oboseală, a fost utilizat imediat zgomotul constant în restaurant. Uneori, avem o odihnă de la ea în vestiar sau personalul sala de mese. Dressing, de altfel, pentru bucătari separat.

Înregistrarea de cantina angajaților

Acest lucru vă permite să respecte întotdeauna cerințele. Cook, trebuie să aibă o pălărie, aspect curat, noi lucrăm numai cu mănuși. Înainte de fiecare procedură nouă, ne spalam mâinile până la cot, igiena este dat o mare atenție.

tur bucătărie

În general, bucătăreasa - nu este funcționează numai cu produsele alimentare, dar, de asemenea, lucrează cu oamenii. Fiind pe linia de distribuție, trebuie să fim foarte politicos, să vă urez tuturor un apetit plăcut și conflicte de netezire. Cu toate acestea, am avut un caz în care o săptămână a venit la mine una și aceeași persoană care a spus: „Nu vreau ca ea să fi servit“ Ne întâlnim cererea sa.

Dacă nu se întâmplă la unele conflicte care nu pot fi rezolvate pe site-ul de bucătari, vă invităm personalul de conducere. Dacă el nu poate rezolva problema vizitatorului, atunci trebuie să numim managerul. Dar acest lucru se întâmplă rar, încercăm să respecte standardele de serviciu adoptate în IKEA. Astfel, distribuția de la o masă la o persoană nu ar trebui să dureze mai mult de 30 de secunde. Desigur, această normă ideală. În realitate, oamenii din coadă este selectat feluri de mâncare pentru mai mult timp, și nu ne grăbim.

Prin același timp standard, care se extinde de la prima intrare la client restaurant pentru a verifica emiterea de la casă trebuie să fie nu mai mult de 7 minute. Viteza - unul dintre punctele noastre forte.

Ce îți place munca ta?

Cel mai important lucru - toți suntem egali. Toate apel reciproc „tu“, nivel foarte ridicat de asistență reciprocă. Prin capul poate veni în orice moment și pune toate întrebările. Chiar dacă el este acum nici un moment pentru a răspunde, el va găsi pe cineva care te poate ajuta. În general, pentru a lucra în dimineața mă duc la sentimentul de bucurie, de așteptare pentru o noua zi de afaceri interesante. Am sentimentul am experiență doar aici la IKEA.

Pe frontul culinar, totul este liniștit

Compania se referă la romante de birou?

Ei bine, pot exista diferite opțiuni. Dacă oamenii se iubesc, compania le oferă o varietate de opțiuni pentru transfer la alte unități. Lucrând direct sub rude c imposibile. Dacă stai să te gândești logic - aici și amenințarea bunăstării, și a potențialelor conflicte de interese. Și, în general, la IKEA o mulțime de familii. Mulți familiare și să se căsătorească, pentru că noi toți - „pe aceeași lungime de undă“ rude și am lucra, de asemenea, la IKEA - un exemplu clasic de ceea ce, lucrează aici mama.

Ce ai spune persoana care se gândește la lucru la IKEA?

IKEA - este o oportunitate extraordinară de a începe și dezvolta o carieră, un angajator minunat. Compania investește foarte mult în angajații săi, la fața locului pentru a sta niciodată nu trebuie, desigur, în cazul în care există o dorință de a continua să crească și să se dezvolte.

Pentru o conversație pe îndelete cu Anastasia Am vizitat toate colțurile restaurantului IKEA. Deosebit de impresionat de un zid mare pe care au fost plasate fotografii ale tuturor angajaților. Acest lucru se face pentru a se asigura că fiecare nou venit ar putea vedea liderii lor, personalul lor, pentru a afla rapid la locul de muncă.

Un perete cu imagini de angajați

La fiecare trei luni, în fiecare departament selectat cel mai bun angajat. Procesul de selecție este simplu și beskhitrosten - fiecare angajat primește un mini-chestionar. care conține 5 întrebări. Pentru fiecare întrebare, puteți specifica un nume specific, cu unele explicații de ce ofițerul cel mai bine într-un caz particular. Simplu de numărare numele profilurilor identificate cele mai bune. Recompensarea are loc pe părțile comune pentru întreprinderi de obicei. Cei mai mulți angajați primesc diverse premii materiale.

În general, pentru a fi cel mai bun angajat - o prestigioasă și onorabilă. Acest titlu nu este o formalitate, așa cum se întâmplă în multe companii, acest titlu arată, în primul rând identitatea unei persoane, munca grea și dorința de a ajuta în situații dificile.

Autentificare pentru angajați