sos de smantana pentru pui - un pas cu pas reteta cu o fotografie a vasului finit
preparare
Dacă doriți să adăugați la feluri de mâncare preferate din carne de pui si note proaspete de arome noi, nu puteți merge prost prin prepararea unui sos de smântână surprinzător de licitație și aromate pentru pui. ceapa prajita, smântână, condimente și nucșoară - este uimitoare combinație de ingrediente, completează perfect gustul de carne de pui.
Acest sos este absolut potrivit pentru orice produs alimentar el pregătește este ușor și simplu, dar în cele din urmă se dovedește un pui, în cazul în care peste ea ore în șir Chemat de bucătari cu experiență.
Cum de a găti sos crema de pui:
1. coji de ceapa și se taie în inele și jumătate. Pune intr-o tigaie cu ulei fierbinte și se prăjește până se înmoaie.
2. Puneți făina, ușor Brown ea. Aveți grijă pentru a evita formarea de noduli formate, în acest scop, din când în când se amestecă ingredientele cu o lingura.
3. Se amestecă apa și smântână, se toarnă amestecul în tigaie pentru ceapa. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 5 minute.
Nu gatiti sos de smântână pentru viitor, nu este stocat mai mult de 12 ore, iar dupa un timp isi pierde gustul. Se toarnă-le preparate calde înainte de servire, acesta poate fi rapid și file de pui fiert cu ciuperci. și feluri de mâncare mai sofisticate, cum ar fi de san snitel de pui.
Mai mult decât atât, o astfel de pansament nu poate numai condiment terminat carnea de pui, dar carne și se coace dreptul în ea. Este suficient pentru orice parte a carcasei: copane, aripi, coapse cu sare și piper, a pus pe o foaie de copt și se coace în cuptor, Golful sos de smântână. Se pare rapid, suculent, iar sosul stânga după prăjire, este potrivit nu numai pentru furnizarea de carne, dar, de asemenea, ca garnitura decor: piure de cartofi, orez sau hrisca, legume.