Solyanka în etapa multivarka cu reteta pas cu fotografii

Soljanka ─ dish rețete tradiționale autentic slave delicioase și nutritive. Aceasta supa aromat bogat este iubit și venerat pentru prezența unui număr mare de produse din carne.

Povestea lui Halofitele

Istoria Halofitele prescripție de naștere își are originea în secolul al XV-lea îndepărtat. Deși nu știu data exactă a pregătirii manualului. În jurnalele literare ale vremii de azi „halofite“, a fost cunoscut ca o „țărancă“ pentru popularitate printre oamenii de rând.

Mâncarea a fost considerată o delicatesă în timpul sărbătorilor. Țăranii se adună tot satul și a adus masa de ansamblu acele produse care au fost în familie. Astfel sa nascut ideea de a pregăti supa „prefabricat“.

Mulți lingviști susțin că carnea din clasa de mijloc a timpului, aproape nu a fost. Feluri de mâncare sunt preparate exclusiv din pește și fără adaos de suc de roșii. Desigur, baza de pregătire a prezentelor „Halofitele“ împrumutate de la „sătean“, dar rețeta sa schimbat de-a lungul secolelor. Se consideră că numele actual al supa a fost din cauza prezenței mai multor tipuri de muraturi.

Oricare ar fi povestea pentru o reteta, un lucru este clar ─ «Solyanka“ este o capodoperă de bucătărie slavă. Antena de satelit de preparate cu succes în restaurante, la cina de gală în timpul săptămânii, sau ca o supă „mahmureala“.

hostesse actuale incredibil de norocos. Acum, în bucătăriile lor au un element esențial „ajutor“ multivarka. Este rapid și gustos face față cu pregătirea Halofitele pentru tot felul de rețete pas cu pas.

Solyanka în multivarka: reteta clasica

• file de vită (fără a trăit) ─ 130 gr.;
• fileuri de porc (lean) ─ 130 gr.;
• pui afumat (Piciorul) ─ 200 gr.;
• Ceapa ─ 2 buc.;
• medie morcov ─ 1 buc.;
• ─ piure de tomate 2 linguri. linguri;
• Măsline fără sâmburi ─ 10-12 buc.;
• castraveti murati ─1 buc.;
• Apă purificată ─ 1,5 litri;
• Saramura ─ 100 ml;
• Lemon ─ 40 g.;
• Piper, sare, condimente ─ pe preferințele;
• Ulei (convențional) de origine vegetală ─ aproximativ 50 de grame.

Timp de preparare: 70 minute.

valoare energetică: 100 grame. Produs / 70,22 kcal.

Numai carnea proaspătă este luată pentru supa parfumat și gustos. clatiti temeinic umflătură sub jet de apă și se taie în fâșii sau cubulețe. pulpe de pui separate de oase și se taie prea.

Curățați legumele și se taie. Morcovi poate fi ușor grătarul. Cu coaja de castravete tăiat și se taie în cuburi melenkimi. În Multivarki selectați modul „prăjire“.

Se toarnă într-un recipient de jumătate de floarea-soarelui sau ulei de măsline și a pus myasko-l. Fry, uneori agitare, la aproximativ 15 minute. Apoi se adaugă la morcov carne, ceapa si uleiul de reziduuri prăjit pentru a continua cu unitatea deschisă multivarochnogo capac.

După 10 minute, se adaugă carne și legume castraveți și încă 3 minute pentru a stinge. Se toarnă carnea afumată tocată, măsline (pot fi tăiate în felii), stoarce sucul de lamaie (lăsând câteva felii de decor), se adaugă pasta de tomate, se toarnă saramură, sare și se aduce la gust cu condimente.

Toate Se amestecă cu grijă și se toarnă încet în apă clocotită.

Pune pe unitatea „călire“ modul. Închideți capacul și de a determina timpul de gătire la 40 de minute. Voila, Solyanka gata!

Solyanka în varză multivarka

• Varza albă, iarna ─ 1 kg;
• fileuri de porc (macră) ─ 400g.
• Bow ─ cap 2;
• Morcov mare ─ 1 buc.;
• ─ pasta de tomate 2 linguri. linguri;
• ─ usturoi 1 cățel;
• Sare, condimente ─ preferințele pe bază;
• Ulei (convențional) de origine vegetală ─ 50 g.;
• Verzii (coriandru, busuioc) ─ opțional;
• Apă ─ 250 ml.

Timp de gătire: 1 ora 25 minute.

Calorii: 100 de grame de produs / 67,7 kcal.

spălare de porc și uscat pe un prosop de hârtie. Se taie în cuburi mari. La fundul recipientului pentru a turna Multivarki jumătate ulei vegetal sau ulei de măsline și se toarnă carne de porc tocat.

Activați multivarku un mod de „prăjire“ și fileuri se prăjește timp de 20 de minute. Între timp, coji de fructe și melenko cotlet de ceapa. Varza cuțit cotlet sau prin mijloace de tocat. Morcovii grătar pe răzătoare mediu. Usturoiul stoarce folosind Pelobates.

Toate legumele se combină cu carne, cu excepția varză. Se toarnă uleiul rămas și se fierbe în același mod pentru încă 15 minute. Apoi se toarnă cu grijă varza. Se adaugă pasta de tomate, sare, condimente (luând în considerare dorințele gustul dumneavoastră) și se amestecă totul frumos.

Este important ca condimentele au dat vasul aroma. Se toarnă 1 cană de apă clocotită și a pus asistent multivarochnuyu în modul „stingere“. Timer - 45 de minute. După sunetul de alarmă pentru a deschide capacul și se presară Multivarki terminat amestecătură de varza verde.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Carne de vită Solyanka

• parte de vită toracică ─ 600 c.;
• Mezeluri afumate ─ 400 gr.
• Bow ─ cap 2;
• Morcov (mare) ─ 1 buc.;
• Castraveți, sărate ─ mijloc de 3 buc.;
• ─ piure de tomate 2 linguri. linguri;
• Uleiul (obișnuit) legumă ─ 70 gr.;
• Sare, condimente ─ pe orice preferințe de gust;
• Apa ─ 2 litri.

Timp de preparare: 1 oră și 45 de minute.

valoare energetică: 100 grame. Produs / 58,53 kcal.

În primul rând aveți nevoie pentru a găti supă. Pentru a face acest lucru, se spală carnea, pentru a curăța de pleavă, și venele și se taie în bucăți mari. Multivarochny expune aparatul la modul „supa“.

Capacitatea de a pune carne, sare, condimente și piper și se acoperă cu apă. Timp pentru a găti timp de 1 oră. În timp ce supa este gătit pentru a pregăti legume. Ceapa si coaja de morcovi si fin cotlet. Dacă castraveți dur și pielea groasă, este de dorit să se taie. Sam castravete tăiat în cuburi mici. Mezeluri cotlet.

bulion gata și carne să se răcească și apoi se taie în fâșii. Se spală și se usucă vasul. Setați programul „prăjit“, într-un castron se toarnă ulei vegetal sau ulei de măsline. Adăugați toate legumele și se fierbe timp de 15 minute.

Pune tocat cârnați, umflătură, castraveți și se prăjește, amestecând din când în când, timp de 10 minute. In final se adaugă piure de tomate, se toarnă supa cu legume umflătură. Schimbați modul de a „stinge“, pentru perioada de 20 de minute.

carne Tasty Solyanka gata! Mănâncă pentru sănătatea ta!

Supa de ciuperci Rețetă de colectare în unitate, „Redmond“

• Ciuperci fresh orice ─ 200 gr.;
• Marinat ciuperci ─ 100g.;
• Orice ciuperci uscate ─ un ciorchine sau 5 linguri. linguri;
• Ceapa ─ cap 2;
• Castravetele, murate sau solenyy─ 1 buc.;
• Măsline fără sâmburi ─ 10 buc.;
• Lemon ─ 50 gr.;
• smântână unt sau margarina ─ 70 g.;
• roșii coapte Piure ─ 1 lingura. lingură;
• Sare, condimente ─ în funcție de preferințele de gust;
• Apa ─ 1,5 litri.

Luând timp pentru a pregăti: 40 minute.

Valoarea energetică de 100 g / 68 calorii.

Multivarku pus pe programul de „prăjire“. În partea de jos a castron pus unt și se topesc maslitse. Decojit si ceapa tocata la ulei languishes trimite timp de 3 minute.

Se clătește ciupercile puțină apă, se taie în fâșii mijlocii și așezați ceapa la sote. Fierbeti timp de 10 minute. În acest moment, se spală ciupercile din sos. Ciupercile formă uscată macerat timp de câteva minute în apă caldă.

Adăugați toate la mașină multivarkochnoy capacitate și prăjește încă 7 minute. Castraveți cotlet și trimite împreună cu pasta de tomate, sare și condimente într-un recipient. Tot conținutul se toarnă apă clocotită și setat pe programul „supa“ multivarka.

Timpul de gătire de aproximativ 20 de minute. Chiar inainte de servire, decora amestecătură inele de ciuperci masline si o felie de lamaie.

Gatiti amestecătură cu ciuperci în multivarka „Redmond“ și fără probleme rapid! Mănâncă pentru sănătatea ta!

Reteta Solyanka cu cârnați

• Mezeluri afumate ─ 200 gr.
• Cremwursti sau cârnați, afumate ─ 200 gr.;
• Orice ─ fiert 200g carne.;
• Ceapa ─ cap 2;
• Morcov ─ 1 buc.;
• Castravetele sărat ─ elastic 2 buc.;
• Tomate - pyure─ 1 lingura. lingură;
• Măsline fără sâmburi ─ 12 buc.;
• Lemon ─ 50 gr.;
• Uleiul (Normal) vegetal ─ aproximativ 70 gr.;
• Sare, condimente ─ pe preferințele gustative;
• Apa ─ 2 litri.

Timp pentru a arunca feluri de mâncare: 01:00.

Calorii: 100 g / 171 kcal.

Mai întâi trebuie să pregătească toate componentele Halofitele. Se curata ceapa si se toaca. morcovi decorticate grătar pe felii de răzătoare mediu. Castraveți taie. Mezeluri, cârnați, umflătură cubulete. Măsline tăiate în inele subțiri.

La fundul recipientului pentru a turna ulei. Multivarku incluse în „prăjirea“. Uleiul se adaugă ceapa si morcovii si se gateste pana cand se inmoaie, la 10 minute. Apoi se toarnă tocat umflătură, carne, castraveți și să continue prăjirea timp de 10 minute.

Modificarea modului de funcționare pentru a programa „supa“. Pentru conținutul recipientului se adaugă pasta de tomate, suc de lămâie, sare, condimente. Se toarnă toată apa clocotită și a pus 40 de minute pentru a pregăti. La finalizarea etapei de gătit, adăugând la amestecătură de inele de masline.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

Rețetă de carne Salsola în georgiană

• Carne de vită (fără a trăit) ─ 600 gr.;
• Bow ─ cap 3;
• Castravetele sărat ─ elastic 2 buc.;
• Sucul de tomate (gros) ─ 2 v.;
• soiuri de vin alb uscate ─ 3 linguri. linguri;
• ─ usturoi 4 catei;
• ─po gust coriandru;
• Ulei (convențional) de origine vegetală ─ 70 g.;
• Sare, condimente, piper ─ pe baza preferințelor.

Timpul care va fi cheltuită pentru preparare: 1 ora 35 minute.

Calorii: 100 de grame de produs / 56 kcal

Se toarnă uleiul în ceașcă și un mod de „prăjirea“ 15 minute se prajesc felii de ceapă și umflătură. Introduceți sucul de roșii și se fierbe cu capacul închis timp de 20 de minute. Castraveți taie. Usturoiul stoarce folosind Pelobates. Cilantro cotlet.

modul „de stingere“ Transpune. Se adaugă la ceapa și myastsa castraveți, usturoi, condimente, sare, vin alb. Continuați gătit pentru încă o oră. Inainte de servire feluri de mâncare, gata-sac pentru a decora coriandru zdrobit.

Fish Solyanka multivarka

• roz somon ─ 700 c.;
• Bow ─ cap 2;
• Morcov (mare) ─ 1 buc.;
• ─ piure de tomate 2 linguri. linguri;
• Măsline fără sâmburi ─ 12 buc.;
• Rosii in suc propriu ─ 2 buc.;
• Castraveți sărați ─ elastic 2 buc.;
• Cartofi ─ 2-3 buc.
• Ulei (obișnuit) de plante ─ 50 oz;
• Sare, condimente ─ preferințele pe bază;
• Apa ─ 2 litri.

Timp de preparare: 1 oră și 15 minute.

Valoarea energetică 100 grame de produs / 52 kcal

roz somon să taie și se taie în pătrate mici. Containerul de bucăți îndoite de pește, sare și condimente pentru sezon, se adaugă apă. Setați programul „supa“ cu 20 de minute. bulion gata filtrat printr-o sită fină sau cheesecloth.

Capacitatea Multivarki se spală și se toarnă în ea uleiul vegetal. Ceapa se năruie semirings. Morcov taie în paie. Legume maro în modul de „prăjire“ timp de 10 minute. Curățați cartofii și se taie în cuburi, pune legumele de fript pentru încă 15 minute.

Castraveți și se năruie, împreună cu pasta de tomate pentru a combina conținutul bolului. Se toarnă supa de pește fierbinte. „Stingere“ fierbe Mod antena timp de aproximativ 30 de minute. În final, se adaugă roșiile de pește și piure de tocat.

Mănâncă pentru sănătatea ta!

constată bucătari

1. Foarte delicios și neobișnuit bulion Solyanka se obține din rinichi;
2. Nu-i rău într-o amestecătură adauga fasole cu varză și ciuperci murate;
3. Pentru un gust perfect de supa se face din trei feluri de carne și mai multe tipuri de cârnați;
4. Castraveții trebuie să-sote. Aceasta este o piesă foarte importantă de pregătire, care afectează gustul;
5. Foarte bogat obține Solyanka în cazul în care se fierbe pe bulion de oase;
6. capere Adăugarea a da gust la gust feluri de mâncare.