Solventul alcool și extractant

1. Alcoolul este un bun solvent al multor alcaloizi, gli-kozidov, uleiuri esențiale, rășini și alte substanțe care sunt dizolvate în apă, în cantități mici.

2. Alcoolul considerabil mai greu decât apa pătrunde prin pereții celulei. Scădeți apa din proteine ​​si gingii, alcoolul le poate transforma in precipitarea, celula înfundare porii si impiedica astfel, prin difuzie. Concentrația de alcool inferior este, cu atât mai ușor pătrunde în celule.

3. Cu cât alcoolul, mai puțin posibile procese hidrolitice. Alcoolul inactivează enzimele.

4. Alcoolul este un mediu bactericid. Extractele care conțin alcool cu ​​cel puțin 20%, nu se dezvoltă nici microorganisme sau mucegai.

5. Alcoolul farmacologic neindifferenten. Ea are atât de acțiune locală și generală, care este necesar să se ia în considerare atât producția de extracte.

6. Alcoolul este suficient de volatilă și se îngroașe ușor extract alcoolic la dens lichide și substanțe pulverulente. Pentru a asigura siguranța substanțelor nerezistente la căldură de evaporare și uscare se efectuează sub vid.

7. Alcoolul este inflamabil, deoarece atunci când se lucrează cu ele trebuie să respecte cerințele stabilite de siguranță împotriva incendiilor.

8. Alcoolul este un produs limitat distribuit producția farmaceutică în modul prescris. Cu toate acestea, la un cost - acest lucru este destul de accesibil extractantului. Deci, alcool - este luat agent de extracție cu o și mai mare decât apa, și va varia în funcție de concentrația sa.

Deoarece volumul soluției hidroalcoolice variază în funcție de temperatura de evacuare, puterea în procente de volum se referă la 20 ° C, numită temperatura normală. Procentul de volum de alcool este echivalent cu gradul de alcool. alcool grade de cetate denumire a fost făcută în farmacopeea națională vechi.

procente de volum de traducere (q) în greutate (p), utilizând următoarea formulă:

transfer de procente în greutate și (P) în formula vrac -prin:

în care D100 densitate alcool anhidru (0.78927); Densitatea dq a soluției apoase-alcoolice, o cetate unde q% vol .; Dp - soluție hidroalcoolică densitate p fort% în greutate..

alcool de contabilitate sunt în unități de volum. Volumul de soluții de alcool și apă-alcool este exprimată în litri (la un concediu cu ridicata sau decilitri) la temperatura normală. Prin volumul soluției hidroalcoolice la o temperatură dată, și este posibil să se determine volumul fortăreața prezent alcool anhidru în soluție. De exemplu, în cazul în care alcoolul într-o cuvă la 20 ° C, conține 200 l, iar cetatea la această temperatură de 95,5%, apoi, în consecință, o anumită cantitate de alcool anhidru este:

Concentrația alcoolului este determinată de alcoholometer - sticlă și metal. In mod normal, producția farmaceutică definiție cetate alcool „sticlă alcoholometer produse care este un hidrometru tip de dispozitiv.

În practică, măsurarea alcoolului fortăreața produs mai ales în soluții având o temperatură peste sau sub 20 ° C In astfel de cazuri, pentru a determina conținutul de alcool etilic în soluția apoasă-alcoolică la 20 ° C, folosind tabele speciale elaborate de Comitetul de standarde, măsuri și instrumente ale Consiliului de Miniștri al URSS.

Concentrația acestei soluții hidroalcoolice poate fi, de asemenea, ușor de instalat, în cazul în care densitatea este cunoscută. In aplicatii la HIC este un tabel care arată relația dintre densitatea și greutatea (masa) și procente volumetrice soluțiile-vodio alcoolice. Când amestecarea alcoolului cu apa genereaza caldura, iar temperatura amestecului la aceasta a crescut. Cantitatea de căldură depinde de relația dintre alcool și apă, iar temperatura lichidelor amestecate. Căldura eliberată în prepararea 1 kg de amestec apă-alcool se numește căldura de amestecare. Cea mai mare căldură de amestecare se observă în prepararea 30% gr. Alcool. Cu o scădere a conținutului de alcool și creșterea căldurii de amestecare este redus. Deoarece temperatura căldurii fluid amestecat amestecare este de asemenea redusă.

Odata cu eliberarea de căldură la amestecarea alcoolului cu apă se observă un fenomen de contracție a reducerii volumului amestecului împotriva suma aritmetică a lichidelor inițiale. De exemplu, prin amestecarea de 50 de litri de alcool și 50 de litri de apă nu este faptul că 100 de litri de amestec și numai 96,4 litri. Compression amestecuri hidroalcoolice depinde de raportul dintre alcool și apă. compresie maximă are loc într-un amestec apos-alcoolic având 54-56% fort. Astfel, pentru a obține 100 de litri de 54 vol.% Alcool, este necesar să se ia 54 l alcool și 49.679 L de apă. Contracția 3,679 litri. Datorită acestei diluția etanol caracteristică și consolidarea acesteia necesită soluții fiecare execuție timp de calcule preliminare necesare cantități de alcool și apă pentru a produce o cetate soluții apă-alcool predeterminate. Pentru a facilita acest calcul și pentru a preveni posibilele erori a dezvoltat o serie de tabele de date pentru cultivarea și consolidarea soluții hidro-alcoolice a alcoolului. Trei dintre aceste tabele sunt disponibile în anexele la GPC. În practică, formulele sunt, de asemenea, fără complicații, care permite diluarea alcoolului în volumetrice și de greutate procente precum și pentru a primi alcoolul predeterminat mediu puternic puternic și disponibil de la alcool diluat (a se vedea. Ghid pentru elevi orice farmvuza).