salata de cartofi cu roșii și castraveți (pas cu pas reteta cu fotografii)

Descriere reteta:

pași de gătit:

1) Marcați ca roșii și castraveți, se spală sub jet de apă pentru a îndepărta tulpină și se taie în felii.

2) Cuplu de cartofi mici se spală și se fierbe jachetă în apă sărată până la fragezire. Cartofi decojiți și plăci tăiate până la 5 mm grosime.

3) Ce fel de salata verde face fără! Mărar și pătrunjel, se spală și se taie marunt, se adauga la legume.

4) dă o salată picanterie tânără usturoi specială. Jumătate din tineri cap de usturoi clar de piele aspră, tăiate în bucăți mici și se adaugă la celelalte ingrediente. sare după gust și se adaugă un detaliu final: ulei de floarea-soarelui. Nu, nu rafinate, pe care am folosit pentru a vedea pe rafturi, și semințe de casă, delicioase mirositoare floarea-soarelui prăjită! Aceasta adaugă un gust unic la compoziția de salată de vară, și face posibil să se simtă mental ca în mediul rural. Desigur, puteți umple cu salata de legume și magazine obișnuite cu ulei, dar caracteristicile gustul alimentelor nu sunt aceleași.

ingrediente:

bucăți de tomate -3. castravete - 3 buc. cartofi noi - 10 buc. Usturoi - 4-5 catei, mărar și pătrunjel - 1 sare ciorchine, ulei de floarea soarelui - gust.