Salata Caesar cu pui - o reteta clasica simplu cu crutoane

O salata Caesar simplu, cu carne de pui are un gust plin și aroma, mulți cred că adăugarea de ouă și alte produse perturbă numai armonia. Rochie salata cu Cezar cel mai ușor sos omonim de la magazin. În timpul nostru, „Caesar“ este pregătit pentru diferite rețete noi, dar baza acestui fel de mâncare sunt toate aceleași ingrediente, dintre care a fost preparată prima versiune a acestui salata restaurator Cardini. Este vorba despre biscuiti / paine prajita, salata verde, brânză și sos. Luați în considerare modul de a alege principalele ingrediente și cum să se pregătească salata „Caesar“ clasic simplu.

Salata Caesar cu pui - reteta gustoasa salata

Mai târziu, produsul major va fi adăugat de pui. Gătit salata „Caesar“ cu pui, reteta simpla clasica la domiciliu poate fi în multe variante diferite. Acesta va fi vasul perfect pentru zi cu zi sau de masă festivă. O uimitoare combinație de ingrediente vă permit să se bucure de fiecare produs din gama, dar de ansamblu simt o simfonie de gust. Deci, de la cuvintele este timpul pentru a ajunge la afaceri. Acest articol va prezenta o varietate de variante de gătit acasă delicioase „lui Caesar.“

A se vedea, de asemenea: Mimosa Salata - reteta clasica salata Mimosa cu conserve

rețetă simplă clasic

• Parmezan - 70 g;.
• Piept de pui - 300 g;.
• Usturoi - 2 catei;
• Baton - 200 g;.
• Ulei de măsline;
• Salata verde - 1 buchet.

Sosul pentru salata

• Ulei de măsline - 100 ml;.
• Muștar - 2 lingurite;.
• suc proaspat de lamaie - 2 linguri;.
• Fierte gălbenușuri de ou fiert - 2 buc;
• Usturoi - 1 cățel;
• Sare și piper - după gust.

1. Trecei prin presa Usturoiul si amesteca-le cu 5 linguri ulei de măsline. Ne amestecă și se lasă deoparte timp de 15-20 de minute. Preparată frumos felie de pâine vom taie cuburi. Pentru acest caz, mai bine să ia o bucată de ieri, nu în stare proaspătă;
2. Se spală puiul și se usucă cu un prosop. Apoi o vom taie în cuburi și se prăjește în ulei de măsline până când fierte, sare și piper. Este căptușită cu un prosop de hârtie;
3. Acum vom lua pentru prepararea sos pentru salată. Ia 2 galbenusuri de ou fiert si maseaza-le cu o furculita. Se adaugă muștarul și se amestecă bine. Acum vom sări prin presă 1 cățel de usturoi și se adaugă la gălbenușul. Se agită și se adaugă suc de lămâie, ulei de măsline, sare și piper. Totul se amestecă bine. brânză placă freca parmesan hotelului;
4. Ia-un platou de servire și frumos freca jumătate catei de usturoi ei. Publicați salata verde frumos. Pe partea de sus așterne crutoane salată și pui prăjit. Se toarnă deasupra sosul de salată pregătit și se presară cu generozitate parmezan ras. In unele variante de realizare, prepararea Caesar salată, brânză și grătar felii fin tăiat feliat legume. Alegeți o opțiune vă place cel mai bine;
5. Pentru a decora salata Caesar cu pui si crutoane, poti presara în continuare cu boabe de rodie - gustul nu se va schimba, dar aspectul său exterior va fi mai festiv. Poftă bună!

Salata Rețetă „Caesar“ nu poate fi numit un clasic. Se prepară ușor și rapid, rezultatul este excelent, mai ales în gust.

A se vedea, de asemenea: Mimosa Salata - reteta clasica salata Mimosa cu conserve

Salata cu carne de pui și roșii

Salata cu pui, crutoane și roșii

Această versiune a simpla preparare de salata Caesar pe reteta clasica cu carne de pui, dar cu roșii. Pentru a pregăti cantitatea minimă necesară de timp, și roșii completează perfect aroma delicata.

• Tomate - 200 g;.
• file de pui - 0,5 kg;.
• Ulei de măsline;
• Brânză "Parmezan" - 100 g;.
• Salata verde - 150 g;.
• Loaf fără crustă - 200 g
• suc de lamaie - 1 lingura;.
• Usturoi - 1 cățel;
• Muștar la gust;
• Condimente pentru gust.

1. În primul rând, ne pregătim carnea. Este nevoie să fie spălate și apoi se prăjește pe ambele părți cu condimente in ulei vegetal pana se rumeneste. Se răcește carnea, apoi se taie în bucăți destul de mari. În timp ce celelalte ingrediente, carnea de pui are timp să se răcească complet - este ceea ce avem nevoie;
2. Acum pregătește crutoane, care taie pâine albă cub undeva de-a lungul 1 cm pe fiecare parte. pâine următor prăjite în ulei vegetal, și apoi puteți pune crutoane în cuptor, astfel încât acestea sunt ușor uscate. Dar aici este important pentru a ajuta să păstreze ingredientul de umiditate, deci atentie. salata verde spălată este necesară pentru a rupe mâinile sale și a pus pe o farfurie pentru a alimenta „a lui Cezar.“ Mare ca un pui, se taie roșiile. Brânză frecat pe o răzătoare mare;
3. Pentru a prepara sosul intr-un bol separat, aveți nevoie pentru a obține în modul în care toate ingredientele. Usturoiul este mai întâi trecut prin presă, și apoi se adaugă la sos. Pe frunze de salata deja pregătite așterne puiul, roșii, crutoane. Toate se toarna sosul si se presara cu branza. Poftă bună!

A se vedea, de asemenea: Mimosa Salata - reteta clasica salata Mimosa cu conserve

Salata cu pui afumat

salata Caesar cu pui afumat

• Brânză - 100 g;.
• gălbenuș de ou de pui - 2 buc;.
• Ulei de măsline;
• Usturoi - 1 cățel;
• suc de lamaie - 1 lingura;.
• Muștar - 1 lingura;.
• file de pui - 300 g;.
• Baton - 200 g;.
• Pachet de salată.

1. Pentru a pregăti rapid și ușor crutoane delicioase, puteți pur și simplu cubulete hlebushek uscat în cuptor. În principiu, este posibil să se prăjește în ulei vegetal biscuiti, apoi, că cineva mai mult ca ea. tăiate de pui în bucăți mari, sparge salata de bucăți mari și grătar brânză. Toate ingredientele sunt gata și rămâne doar pentru a face un pansament, și apoi trece la asamblarea salata;
2. Pentru a prepara umplutura trebuie să se conecteze usturoiul tocat cu ulei de măsline și se toarnă cu atenție toate din belșug suc de lămâie. Adăugați sare și condimente preferate. Se separă gălbenușurile frecate cu muștar și apoi se toarnă-le în partea principală a sos, se amesteca bine pana se omogenizeaza.
   Pe un fel de mâncare pentru a hrăni salata pentru a așeza frunze verzi, pune carnea de pui: totul se toarna sosul. Următorul este brânză și biscuiți, din nou bogat și frumos la sos. Salata Caesar cu pui este gata! Poftă bună!