Rodie fără sâmburi - o lucrare unică de crescători
Rodie - un foarte util și iubit de multe fructe de pădure. Cu toate acestea, oasele prezente în fasole, gustul nu este pentru toată lumea, în afară, ele pot fi înghițite de copii, și scuipat supărătoare. Probabil același gând, oamenii de știință, concluziile grenade fără sâmburi. Da, acest lucru este fructul - nu este un mit, ci o realitate adevărată. rodiile fără sâmburi nu atât de mult timp în urmă a apărut în supermarketuri și piețe, și au reușit deja să provoace o adevărată încântare fanii acestui produs. Desigur, afirmația că ei nu au oase, un pic exagerat, deoarece osul este încă acolo, dar ele sunt foarte moi si comestibile.
Prezentare generală
Granat - una dintre cele mai vechi fructe. Prima mențiune a acesteia sunt prezente în mitologia greacă și romană antică. De atunci, rodiul răspândit aproape peste tot în lume, a devenit o formă culturală, iar astăzi numărul de soiuri ale acestei plante unice este de câteva sute. Pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice a devenit prima rodie culturale cultivate în Transcaucazia. În Asia Centrală, apare în formularul de creștere sălbatic și formele sale culturale sunt cultivate pe o scară comercială.
Datorită eforturilor de crescători, există multe specii și soiuri de rodie. În plus față de rubin de obicei, sunt fructe de culoare galben, alb, maro sau roz, care nu este o surpriză. Dar știința botanică nu se opune încă, și a existat o altă inovație în timpurile recente în această cultură - rodii fără sâmburi. Mai întâi a fost fără sâmburi grad crescut de cercetători americani, de unde a început răspândirea ei. Crescătorilor de multe țări au început să se înmulțească soiuri de hibrizi adaptate climatului local, sau aclimatizare deja disponibile. Ca urmare, au existat mai multe soiuri cu boabe fără sâmburi.
Se pare că
În ceea ce privește cerealele, ele sunt mai suculente din cauza lipsei de oase solide. boabe de culoare pot varia de la maro la roșu deschis. fasole osoase, dar ele sunt foarte moi, transparente și ușor de mestecat. Judecând după comentarii de consumatori, boabe de rodie fără sâmburi dulce, lipsită de orice amărăciune și acid, care va fi bucurat de copii și un dinte dulce. Trebuie remarcat faptul că soiurile de rodie crescute pentru Europa mai productivă și mai rezistente la frig și boli, decât predecesorii lor.
Din fructe fără semințe cele mai populare și cultivate pe scară largă două varietăți:
- Minunat american (Vanderful) - fructul unui mic (250-300 g), de culoare alb-galben, cu un fard de obraz pe de o parte, cereale este destul de mic, dar foarte dulce și moale;
- soi spaniol Mollar de Elche (Mollard de Elx) - Spania cultivată pe fructe mari (400-800 g), lumina-coaja roșie, rezistent la deteriorare, porumb dulce scară industrială, medie sau cu semințe comestibile.
Trebuie remarcat faptul că toate rodiile fără sâmburi sunt potrivite atât pentru consum în stare proaspătă și pentru prelucrare. De exemplu, sucul de care este aproximativ 20% mai mare decât cu fructe convenționale cu semințe.
Cultivare și îngrijire
Astăzi, rodii fără sâmburi cultivate în sudul Europei, în special în Spania, unde și sunt exportate în noi. Dezvoltați un copac de rodie în climatul de banda de mijloc, să nu mai vorbim de nord, este destul de problematică, dar, la fel ca în ultimii ani există o încălzire treptată a climei, unii cultivatori început să experimenteze cultivarea de rodie în câmp deschis. Trebuie remarcat faptul că este nepretentios la sol. Lemnul se simte confortabil pe zonele stâncoase, cu sol nisipos, bine drenat. Condiția principală pentru fructul dulce - o lumină bună și umiditate moderată în timpul fructoase.
Un loc de rodie plantare ar trebui să fie deschisă la soare și de dorit windless. Mărimea gropii de aterizare depinde de mărimea rădăcinilor răsad, dar de obicei nu mai puțin de 60x60 cm, cu o adâncime de 50 cm. O parte din groapa de aterizare pământ excavat să fie amestecat cu îngrășăminte (humus 0,5 găleată, superfosfat, 300 g), și apoi înapoi la culcare. Răsad în gaura pentru a seta vertical și umple manual sol, astfel încât gulerul rădăcină de plante nu a fost adâncită în pământ.
Îngrijirea granat în aer liber, nu este dificil, cu toate acestea, ea are unele caracteristici speciale:
- Temperaturile scăzute sunt dăunătoare pentru lemn, astfel încât în timpul iernii, trebuie să acopere, nu numai rădăcini, dar, de asemenea, coroana;
- până când copacul este mic, acesta ar trebui să pritenyat de la soare fierbinte, ca arsurile pot fi formate pe o crustă subțire;
- în ciuda rezistenței sale ridicate la secetă, grenade pentru adulți trebuie să fie udate periodic - în timpul înfloririi udare ar trebui să fie mai intens, din cauza lipsei de muguri de umiditate se poate prăbuși, udarea în timpul coacerii fructelor ar trebui să fie redusă, în caz contrar fructele se pot sparge;
- în sol fertil de grenade se poate face fără îngrășământ, dar dacă doriți un delicios și de înaltă calitate de fructe, care periodic (în primăvara devreme, în timpul formării de ovar și înainte de hibernare) de arbori trebuie hrănite amestecuri minerale și organice;
- fiecare forme de sârmă de primăvară de tăiere: elimina deteriorat, uscat și duce la îngroșarea ramuri mici, în mod optim pe rugul ar trebui să fie la stânga sau la shtambe 5-6 lăstari principale;
- în cazul în care rodie crește în grădină, împreună cu alți pomi fructiferi, este probabil ca el poate cădea bolnav (fainarii, mucegai gri, la fața locului frunze) sau să fie supuse unor dăunători (acarianul păianjen, scara Jose) - să inspecteze periodic copac, astfel încât să nu pierdeți începutul patologicului un procedeu pentru prevenirea primăvara devreme poate Bordeaux spray lichid.
proprietăţi utile
Suntem cu toții obișnuiți cu faptul că semințele de rodie trebuie să fie intens culoare visiniu, este acești pigmenți roșii afectează în mod benefic procesul de hematopoieza. Și, din moment ce cele mai multe soiuri de rodii fără semințe au un bob mai ușoare, unii consumatori încep să pună la îndoială beneficiile de fructe de padure, sau subevalua-l.
Târg să spun că orice rodie - o sursă de vitamine, micro și macroelemente, acizi, antioxidanți, taninuri, antociani. Fructul seedless conține vitaminele C, A, E, B5 (acid pantotenic), precum și de calciu, potasiu, iod, siliciu, cupru, mangan și fier.
Rodia este considerată o plantă medicinală, ca aproape toate piesele sale: scoarta, coji de fructe și suc de fasole sunt utilizate în medicina populară. Sucul de rodie este un tonic excelent, îmbunătățește metabolismul, crește imunitatea și hemoglobinei exercită o acțiune antimicrobiană. Și dacă veți compara beneficiile de fructe, putem spune că Seedless au chiar un avantaj, deoarece multe substanțe nutritive sunt, de asemenea, concentrate în oase moi.
Răsaduri cultivate pe un pervaz, incepe sa se intareasca, care transportă cutii în după-amiaza în aer liber. Pentru a evita arsurile pritenyayut răsaduri pentru a le proteja de lumina soarelui.
La începutul lunii mai începe la culturile de legume și verdeață, care din anumite motive nu au fost plantate în ultima lună. Aici vorbim despre aceste verdeturi si legume, cum ar fi morcovi, napi, ridichi, ceapa (pen), patrunjel, spanac, ridichi, marar, mazare, macris, coriandru, dovleac, varză chinezească.
Nu pulverizați îngrășăminte concentrate de grădină sau Vitriol - poate otrava polenizatori insecte. Pulverizarea poate fi realizată karbofosom, dar numai până când plantele cu flori în grădină, dacă este necesar.
În luna mai nu este prea târziu pentru vaccinarea de mere, dar tăierea pomilor fructiferi trebuie acum să fie amânată pentru toamna.
Este necesar să se facă tratamentul profilactic al plantelor de grădină împotriva bolilor: în primul rând prin pulverizare se realizează înainte de înflorire, a doua pulverizare se efectuează imediat după înflorire 1% Bordeaux lichid (100 g în 10 litri de apă).
Începe regulat tunderea gazonului. Pentru a face mai ușor de tăiat, trebuie să meargă pe gazon la momentul opririi. Dacă este necesar, să efectueze mortezat gazon de gazon și de a face îngrășământ. Nu este prea târziu pentru a planta un gazon nou sau de luncă cu iarbă.
Pentru soiurile pitice de castraveți, ardei, vinete și roșii subdimensionate din a doua jumătate a lunii este destul de adecvat cu efect de seră. Castraveți în sere sunt udate cu apă caldă până chiar în zilele însorite dimineața sau seara. În căldura de castraveți cu sistemul lor de rădăcină superficială a nevoilor de irigare într-o zi.