rețete tarta fotografii 92 reteta foetaj
Reteta foetaj este destul de consumatoare de timp și, în același timp, destul de simplu. Pentru a forma straturi subțiri de aluat, creând efectul de sloenosti trebuie să se rostogolească în mod repetat stratul de aluat cu un strat de unt, care va separa aceste straturi subtiri, oferindu-le-a amestecat.
Făină, iaurt, ouă, unt, sare
O pizza buna este foarte important pentru combinarea cu succes a aluatului și de umplere, astfel încât pentru diferite tipuri de pizza folosesc diferite tipuri de aluat. Subiectul reteta noastra - aluatul sub formă de fulgi, fără drojdie, produsul din care crocantă și ofertă. Reteta puff puff aluatul este consumatoare de timp, deci este nuanțe importante, care vă va ajuta să facă față cu acest lucru dificil, dar atât de plăcut.
făină, apă, ouă, sare, otet 3% acid citric, unt, margarina si faina
Uneori este un pic de bere, și se toarnă este un păcat. Dar multe gospodinele știu că berea - o componentă de test mare. Berea aluat se transformă ca un puf - după coacere, aur, stratificat.
făină, beri de culoare închisă, nectarine, unt, ulei vegetal, rom, vanilie, sare, zahăr pudră, miere
Rețete de patiserie sunt foarte diverse, ele au multe popoare, deși se crede că tarta inventat în Franța. De exemplu, celebrul baclavaua turcesc este, de asemenea, făcut din foetaj. produse de patiserie este de două tipuri: puf de patiserie, fără drojdie și aluat de drojdie sub formă de fulgi. Rețete bezdrozhzhevvogo foetaj, de obicei, nu folosesc nici măcar suc sau iaurt, deoarece testul nu trebuie să fie o luxuriantă. Pentru foetaj a fost mai lipicios uneori adăugat acid citric crocantă - vodca. Patiserie Foitaje devine mai moale decât aluat nedospit sub formă de fulgi. Pentru a prepara corect aluat de drojdie sub formă de fulgi, în mod necesar trebuie să fie păstrate în frig. Cel puțin un an și jumătate până la două ore pentru a fi menținute în patiserie frigider puf. Ce a găti cu foietaj? - Tu întrebi. Francezii, de exemplu, le place să gătească de la cornuri lui. De exemplu, cornurile foetaj cu brânză și șuncă - delicios și satisfăcătoare. Sau niște dulci. Produsul, care poate fi preparat numai din foetaj, este cu siguranță un puf blând. Acestea sunt obținute în special atunci când sunt utilizate gustoase produse de patiserie de casă. Puff - nu singurul lucru pentru a găti foetaj poți. Apoi, tu și prăjituri și plăcinte, și pizza și ștrudel, și khachapuri, care pot fi, de asemenea, realizat prin utilizarea foetaj. Coacerea foetaj poate conține o varietate de opțiuni pentru topping-uri. produse de patiserie populare cu puf de mere, produse de patiserie sub formă de fulgi cu branza, foietaj cu branza, cireșe puf de patiserie. Fotografiile arată cum să se framanta, rola și pliați tarta. Reteta cu fotografii, puteți alege în funcție de gustul dumneavoastră, oricare dintre acestea produse de patiserie un fulg vă va pregăti, cu o umplutură. Pentru a economisi timp, puteți cumpăra, desigur, tarta si gatiti ceva delicios de puf terminat patiserie. Fotografii de ajutor pentru a decora frumos și să prezinte dvs. plăcinte, foietaje, cornuri, tarte și mai mult. Rețetă pentru produse de patiserie cu o fotografie - cheia pentru o soluție de succes a problemei numit aluat sub formă de fulgi cu mâinile. Deci, cu curaj pentru cauza, domnilor bucătari!
