Pui marinate în iaurt

Pui marinate în iaurt, în special o ofertă și suculent și puteți vedea pentru tine, folosind sugestiile de mai jos rețete.

Pui marinate în iaurt și coaptă în cuptor cu cartofi - reteta

• pulpă de pui sau picior - 950 g;
• kefir - 450 ml;
• tuberculii de cartofi - 1,2 kg;
• Usturoi - 5-6 dinți;
• ceapa bec - 1-2 bucati;
• Două roșii proaspete de dimensiuni medii;
• amestec italian de ierburi aromatice;
• amestec pulverulent de cinci ardei;
• sare;
• ulei vegetal rafinat.

Pentru a începe să-ți spun cum să se marineze carnea de pui în iaurt. Pentru aceste solduri, picioare, sau, dacă se dorește, orice alte părți de spălare de pasăre și obsushivayut horoshenechko. Iaurtul se amesteca cu plăci decojite și tocate de usturoi (doi dinți), un amestec de ardei sol, ierburi aromate italiene și sare. Pui omite amestecul rezultat a fost chefir și se amestecă bine puțină frecare. Bird marinată de rezervă pentru câteva ore în frigider.

În acest timp, cum să se pregătească legume. Meu, curățați tuberculii de cartofi și se taie în felii. Și, de asemenea, curata inelele becuri shinkuem sau semi-inele, și cuțitele rămase elimină pleavă de usturoi și se lasă în întregime. Se taie, de asemenea, în sferturi sau felii rosii prespălat.

După carne și legume promarinuetsya sunt gata, vom trece la gătit mai departe. La forma uleioasă de fund pentru cartofi de copt răspândirea preparate, ceapă și tine usturoi și legume amestec cu aromă de iarbă italiană parfumat, ulei vegetal și sare. Puteți adăuga, de asemenea, cateva crengute de ierburi proaspete. Imprastiati deasupra bucăți de felii de pui și roșii marinate, se toarnă în formă de resturi de marinată și pune vasul la nivelul de mijloc al cuptorului încălzit. Preparat pui cu cartofi la 200 de grade timp de patruzeci sau cincizeci de minute.

file de pui marinate în iaurt - reteta

• pui - 650 g;
• kefir - 350 ml;
• doi dinți mari de usturoi;
• Două becuri ceapa mare;
• ierburi aromatice pentru a alege de la;
• piper negru;
• sare;
• ulei vegetal rafinat.

Primul lucru pe care am făcut-o - l pui zamarinuem în iaurt. Pentru a face acest lucru, se spală carnea se taie în cuburi sau stickuri, a pus într-un castron, se toarnă iaurt, se adaugă un vârf de cuțit de sare și piper măcinat, și masa aromat

usturoi zdrobit și ierburi pe gustul tau. Se amestecă bine și se lasă totul la marinat timp de cel puțin patruzeci de minute, și în mod ideal câteva ore.

Pe măsură ce timpul trece de ulei rafinat passeruem curatati si taiati in inele de jumatate ceapa pana se rumeneste si apoi recuperate în timp, o mulțime de ceapa intr-un castron, se adauga mai mult de unt și răspândirea feliile de pui, smulgându-i din marinata. Apoi a reveni la tigaie ceapa, se toarnă sosul, în care carnea marinată și da greutate la fiert. Reduce intensitatea căldurii la cel mai de jos, recipientul se acoperă cu un capac și se fierbe vasul timp de încă zece minute.