Ideea de afaceri cum să deschidă Rock Cafe
Rock Cafe - este un relativ nou, dar a cerut un fel de afaceri. Vizitatorii sunt adevărați cunoscători ai culturii rock. Muzica din această tendință nu iese din moda vreodată, în ciuda credința că roca reală a fost mult timp mort ...
Fanii muzicii rock este încă un număr mare. La aceleași instituții care să satisfacă interesele prieteni de toate vârstele, nu atât de mult. Țintă cluburi rock de public undemanding. Tot ce au nevoie - bere rece la mare și muzică de înaltă calitate.
Pe baza acestei, deschide un club de rock poate părea simplu. Dar, de fapt, în scopul de a atinge succesul aveți nevoie de mai mult - pentru a organiza o atmosferă de unitate, pentru că există ceva care face inima să bată mai repede în cele mai puternice note de muzică grea.
Un club lucrative și profitabile de afaceri orice direcție bazată pe dreapta conceptului ales. Unele instituții funcționează de zeci de ani, colectarea de mulțimi și de a deveni legendara, iar altele sunt goale și închise câțiva ani.
Să luăm în considerare unele aspecte organizatorice ale deschiderii Rock Cafe.
Alegerea conceptului instituției
La etapa inițială a studiului publicul țintă și nivelul de oferte în orașul tău. Club Rock se poate concentra strict și de a oferi vizitatorilor sai grupurile specifice de creativitate. Unii dintre ei declara anumite zone - Român de rock, metal, hardcore, goții, etc. Dar astfel de activități sunt justificate în zone metropolitane mari ..
În cazul în care numărul populației din orașul selectat mai puțin de un milion, clubul este sortită eșecului. Pentru a preveni acest lucru, încercați cât mai mult posibil pentru a combina o prezentare și să ofere vizitatorilor o muzică alternativă decentă.
Pentru construirea conceptului de interior esențiale, muzica, gama de băuturi, meniuri, forma numele personalului. Unul nu ar trebui să subestimeze ultimul factor. Numele ales trebuie să reflecte activitățile organizației, subliniază avantajele și beneficiile sale pentru vizitator. Acesta trebuie să fie creativ, memorabil, discret.
Unele cluburi rock castiga popularitate din cauza muzicii live. La sfârșit de săptămână, puteți invita grupuri de roca nativă și orașele învecinate. Acești muzicieni tineri doresc să câștige popularitate și sunt de acord pentru a efectua la un cost redus sau chiar gratuit. În acest caz, tot ceea ce este necesar - să le ofere cu echipament bun.
Cum ar fi conceptul, pentru a primi în cele din urmă fântână oraș nu a fost proiectat pentru a avea câteva pahare de bere nu vrea toată lumea. Remarcabil, dacă putem închiria spațiul necesar în centru. Camera poate fi o clădire de sine stătătoare, situat pe fondul non-rezidențiale parter sau au un subsol. În țările asiatice au locuri la modă de acest tip de pe cele mai înalte etaje ale mare creștere cu vedere spre oraș. Puteți implementa o tradiție similară în oraș.
Dacă aveți de gând performanța de trupe rock, avea grijă de spațiu suplimentar și crearea acustică favorabile.
Rock Cafe ar trebui să aibă un bar, o baie, un loc pentru spectacole de grupuri muzicale, scaune. Pentru dezvoltarea importante de interior pentru a reflecta conceptul instituției și oferă o atmosferă relaxată. Petreceți o mulțime de bani pe reparații costisitoare, nu face sens, de altfel, eleganță și farmec ar putea descuraja potențialii vizitatori.
Cheltuie banii salvate pe atributele și decorarea sălii - poze, CD-uri de muzică, LP, chitare și alte elemente pe care le puteți atârna pe pereți .. Estimarea dimensiunea camerei, să fie ghidat de dezvoltarea în continuare, pentru că, în viitor, ar putea avea nevoie de spațiu suplimentar pentru idei noi.
Unul dintre elementele principale ale cheltuielilor pentru organizarea clubului va fi echipamente de sunet de rock. Veți avea nevoie de:
• Mixer;
• microfoane instrumentale și vocale;
• stive de chitară și bas;
• Mixer pentru inginerul de sunet;
• Sistem de boxe;
• EQ;
• amplificatoare și alte.
Puterea unui astfel de echipament depinde de dimensiunea camerei. În medie, rock club de echipamente de calitate echipat va costa 20-30 de mii. Dolari.
Un rol special în organizarea unităților tip club deținute echipamente de iluminat - scanere, tehnologie laser, proiectoare, lumini stroboscopice, și altele.
Echipament de bucătărie trebuie să fie mai simplă. De regulă, cele mai multe Rock Cafe nu se concentrează pe pregătirea de mâncăruri delicioase. Dar este posibil ca în timpul unei petreceri de vizitatori foame. În acest caz, în meniul principal, snacks-uri ar trebui să fie prezente, salate, tot felul de gustări. De asemenea, la principalele cursuri pot oferi aripi, coaste, fripturi de pește la cuptor, cârnați la cald, etc.
Cererea de cocktail-uri scumpe și băuturi la scăzut Rock Café. Cel mai popular este berea. Oferi oaspeților dvs. o varietate de soiuri, la prețuri accesibile.
Numărul de angajați depinde de politicile și dimensiunea instituției. Ca o regulă, pentru club de a angaja:
• barmani;
• chelneri;
• Director;
• mai curat.
dimensiunea de investiții depinde de formatul selectat și dimensiunea unităților, precum și caracteristicile regiunii și de cazare.
Rock Cafe câștiga pe vânzarea de produse alimentare și băuturi alcoolice. Verificarea medie variază în termen de 300 de ruble. Investind în deschiderea de noi unități nu ar trebui să uităm că Rock Cafe - este o companie de producție și investițiile pot fi rambursate în conformitate cu normele pieței.