Frigarui de pui 7 marinați cele mai delicioase pentru pui, carnea era moale

Carne de pui gătită în mod corespunzător în gratar merge foarte apetisant si gustos. Și acest lucru se datorează faptului că carnea este foarte ușor de gătit și de la ea, puteți face cu ușurință un kebab parfumat și suculent. Desigur, dacă vii de la minte la gratar si alege sosul potrivit pentru înmuiere lui, în cazul în care producția va fi minunat pentru orice fel de mâncare de vacanță și sărbătoare.

Pentru pâine prăjită grătar pe cărbune, de multe ori luate coapsa fileuri și carcase. Ei au o textura moale si rapid Marina. Deși carnea de pui nu are practic nici o grăsime corporală și, prin urmare, este destul de uscat. Ceea ce nu este adevărat de carne de porc. Asta e, și, prin urmare, este necesar să-l pregătească în mod corect pentru a obține kebab suculent și gustos.

Astăzi vă voi arăta cum să gătească frigarui de pui cu marinata cele mai delicioase carne pentru a obține moale, astfel încât, de asemenea, puteți merge și a vedea minunat marinată rețete de carne de vită.

Cum să se pregătească o marinată pentru kebab de pui cu otet

ingrediente:

• file de pui - 1 kg
• ceapa - 2 capete
• oțet 9% - 1 lingura
• sare și piper negru - dupa gust.

Mod de preparare:

fileuri de pui sunt spălate în apă și apoi se taie în bucăți și mediu pus în tigaie.

Ei adauga o lingura de otet, sare, piper după gust și se amestecă bine.

Apoi, curat și se taie inele de ceapa, se pune pe partea de sus a cărnii și o tigaie pic agitat.

După ce acoperă ea capac etanș și se îndepărtează într-un frigider timp de o oră la carne și în mod constant îmbibat cu toate ingredientele adăugate la acesta.

marinată Foarte gustos pe chefir

ingrediente:

• pulpă de pui - 2 kg
• kefir - 500 ml
• Ceapă - 1 la
• condimente pentru pui - 2 linguri. L
• patrunjel - 1 buchet
• Sare - 1 linguriță l.

Mod de preparare:

Într-o jumătate de litru de iaurt adauga condimente pentru pui la gust, bine busuioc potrivite și sărate, deoarece acestea sunt foarte bine combinate cu carne. Există, de asemenea, o toarnă linguriță de sare. Patrunjel rupeți mâinile, curate și se taie ceapa kruglishkami, totul pus în iaurt. După aceea, toate bine amestecate, cu un pic stoarce de conținutul de suc.

Apoi ne-am pus aici sunt toate șold, se amestecă și se pisează. Se acoperă cu un capac și se lasă timp de 3-4 ore într-un loc răcoros.

ingrediente:

Mod de preparare:

Pui spală coapsă în apă să fie după uscat cu un prosop de hârtie și a pus într-un castron. Sare și piper după gust.

Dacă aveți de gând să coace kebab pe frigarui, se taie ceapa kruglishkami mai bine să-l lipi între bucățile de carne. Și dacă pe grila, atunci este posibil să se taie arbitrar.

Acum avem de a face tăiat cu inele sau jumatate inele de ceapa si marar tocat marunt si se amesteca din nou.

Sosul pentru gratar in sos de soia si ketchup

ingrediente:

• Aripi de pui - 1 kg
• ceapă - 3 capete
• Sos de soia - 100-130 ml
• ketchup - 100 ml
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

Clapele se spală în apă curgătoare, se usucă cu un prosop de hârtie și răspândit într-un vas adecvat.

Curat, apoi shinkuem inele de ceapa subțiri și pune în carne. Pune un pic de sare, nu puteți adăuga, astfel încât nava în sos de soia este suficient, dar este opinia mea, și piper după gust, desigur. În continuare, se toarnă sosul de soia si ketchup.

Toate mâinile amestecate bine, se acoperă cu un capac și le-a pus într-un loc răcoros timp de 1-1,5 ore la marinat. După aceea, carnea este gata, și poate fi gătită pe cărbuni și se coace în cuptor.

marinată bere pentru kebab de pui

ingrediente:

Mod de preparare:

Conform acestei reteta, carnea de pui devine suculent, de licitație și foarte aromat. Deci, începe!

În continuare, se taie inele de ceapa si se pune intr-un castron, la aceeași lamaie stoarce tot sucul, și apoi se taie în felii și se adaugă de asemenea. La sfârșitul Se toarnă sosul, se amestecă toate mâinile și se lasă timp de 2-3 ore.

Nu lăsați la marinat kebab de pui mai mult decât de data aceasta, pentru că el nu se poate obține raskisnut și delicioase.

marinată de pui cu miere și muștar

ingrediente:

• pulpe inferioare - 1 kg
• muștar - 2 linguri. L
• miere - 1 lingura. L
• sare si piper - dupa gust.

Mod de preparare:

Într-un castron mare, adânc schimbare picioarele de pui se spală, apoi se adaugă muștar, miere, sare și piper după gust. Acum, se amestecă bine toate mâinile pentru a impregna fiecare picior.

Și acoperit cu un fel de un film capac sau cling adecvat. Recoltarea în frigider timp de o oră. Ulterior puiul se poate întinde pe o foaie de copt și coaptă într-un cuptor, sau pus pe gratar și pregătirea pe cărbune.

Foarte gustos, fraged, suculent și original - la fel ca doar câteva cuvinte pentru a descrie această rețetă destul de simplu de pui cu kiwi! Gătitul este ușor și simplu, dar vasul finit - atât de la restaurant!

Întotdeauna am crezut că nu este necesar să se planteze ceapa pe frigarui, deoarece oferă un gust rău în jurul valorii de gratar. Eu folosesc arcul pentru marinate și gătit pe cărbuni de său mereu ordonată.
Deși este posibil să se încerce și ceapa, cum ar fi - un cartof ca te recomanda. Multumesc pentru articol.
Cu Kiwi delicios obținut! Am încercat să fac!

Desigur, în cazul în care ceapa va arde, atunci este mai bine pentru a elimina. În acest caz, arcul este folosit ca o sursă suplimentară de umiditate în timpul prăjirii.

Știri de la parteneri

Julienne cu carne de pui si ciuperci - un fel de mancare, care este, probabil, iubit de mulți. Bucataria ruseasca - este un aperitiv cald, care este preparat cu legume,