Floricele de porumb în floricele cu microunde în tigaie
ingrediente:
- boabe de porumb pentru floricele - 50g
- ulei vegetal - 40 ml
- sare
Pentru a pregăti 1 servire este nevoie de popcorn - 4 minute
Cum de a găti floricele in cuptorul cu microunde:
Se toarnă într-un bob de porumb recipient rezistent la căldură, astfel încât acestea sunt acoperite uniform cu partea de jos, și să le umple cu ulei.
Se amestecă, astfel încât fiecare grăunte a primit o doză de unt.
Puneți recipientul umplut într-un cuptor cu microunde, un capac special de închidere cu un orificiu (obligatoriu sau condens).
Puteți găti fără capac, dar apoi trebuie să colecteze popcorn terminat peste tot soba, plus spălați-l de ulei.
Pornirea alimentării cu microunde la 800 wați timp de trei minute. Pentru aproximativ un minut de aparatul începe să fie auzit sunetele caracteristice, care seamănă cu bumbac. Acest lucru sugerează că porumb boabe încălzit și începe să se manifeste. Odată ce zgomotul se oprește, popcornul în cuptorul cu microunde gata.
Rămâne doar să sezon o sare a acestuia (sau zahăr pudră), și poate sta confortabil în fața televizorului.
Cum de a găti floricele într-o tigaie:
Pe lângă metoda convențională de preparare popcorn într-un cuptor cu microunde, face posibilă tratarea și pe tigaie. Această metodă, cu siguranță nu la fel de confortabil, dar destul de acceptabil, în absența unui „microunde“.
Deci, pentru a găti floricele intr-o tigaie, trebuie să luăm o tigaie adâncă, cu un capac potrivit pentru ea. Cea mai mare volum se va deplasa, cu atât mai bine. Cu toate acestea, ceea ce majoritatea ar fi ustensilele pentru gătit, eu nu sfătuiesc să se stabilească un timp de mai mult de 100 de grame de porumb.
Pe fundul vasului se toarnă ulei vegetal, în care uleiul trebuie rafinat pentru a lua și fără miros ascuțit, în mod ideal - porumb. Pe o tigaie cu ulei fierbinte Se toarnă boabele de porumb. Este important să se distribuie uniform cerealele pentru fiecare dintre ele în mod egal încălzite. camufla imediat capacul. În termen de 1-2 minute boabe începe să crape.
Inițial Claps sunt frecvente, ca trosnetul prăjire scădere. Pentru a evita arderea floricelele de porumb din timp în timp se agită tigaie fără a deschide capacul. Bates focul nu este necesară atunci când „prăjire“ popcorn. Atunci când opritorul fisurii, este necesar să se îndepărteze placa din tigaie, iar capacul deschis la sare sau zahăr - este flouring convențional pentru popcorn.
Pentru varietate, ca adjuvant în aer poate încerca, de asemenea, un amestec de porumb de zahăr pudră și cacao, sare cu adaos de măcinat piper, boia sau ierburi, nuca de cocos, coaja de la sol.
Alte rețete de pe site:
