Demnitate și o descriere a rasei Aberdeen-Angus de vaci
Un principiu foarte important al rasei bovine de reproducere este alegerea potrivită, potrivit cu condițiile existente de detenție. Atunci când rasa alegerea bovine ar trebui să fie ghidate în primul rând cererii pe piață, cerințele sale și ușurința de animale de reproducere la cel mai mic cost. Dacă stai în fața unei alegeri este de carne de vită rasa, atunci vă sugerăm să vă familiarizați cu avantajele și caracteristicile vacilor Aberdeen Angus.
Istoria reproducție
Aberdeen-Angus rasa are originea în Scoția. A fost înființat în secolul al XVIII-lea, în județul Aberdeen. Au luat prin îmbunătățirea Scottish bovine ciut negru. Aberdeen Angus a fost văzută ca o rasa separata în 1835.
În regiunea noastră Aberdeen-Angus rasa a fost importat în 1958 - 1975 ani, și a fost folosit nu numai ca o reproducere pură, dar, de asemenea, pentru a încrucișărilor cu alte tipuri de bovine.
Descriere și demnitate
Angus - un bovine ciut, negru sau roșu. uger de vaca poate fi alb sau negru. Lucioasă Lâna neagră acționează ca o unitate naturală de la soare și protejează pielea de cancer și arsuri de soare. Animalele acoperite cu păr lung, această caracteristică îi ajută să facă condiții climatice dificile.
Aberdeen-Angus este scurt și a stabilit în mod corespunzător picioare, și bine exprimate formă de carne. portbagaj dreptunghiular Aberdeen. Gatul este destul de scurt, îmbină fără probleme cu umerii și capul. Aceasta rasa are un bine făcut înapoi și sacrum, iar partea superioară a picioarelor de bovine caracterizat prin mușchi. Un avantaj Aberdeen Angus sunt formele sale rotunjite sunt de maturare rapidă și fără probleme. De asemenea, vaca foarte bine îngrășate, iar carcasa de înaltă calitate diferă.
Pielea este subțire și flexibil. Angus - o rasă de maturare; în comparație cu alte tipuri similare de vaci din ei timpurie oprește creșterea și înclinația spre obezitate.
Aberdeen este renumit pentru carnea de înaltă calitate. Un alt avantaj important al bovinelor este scheletul subțire (15-18% din greutatea corporală). carne Angus se caracterizează prin marmorat ei, are bine-fibered și nu ațoasă, și corpul de grăsime în fibrele musculare, dându-i o picanterie specială. Deoarece această genă este o bovină
Aberdeen este de asemenea distinge prin temperamentul său agreabil. Aceasta este o rasa mai docili decât multe altele. La Angus Negre are un instinct matern puternic, care este, de asemenea, transmise de vânzare diferite genetic.
productivitate
Greutate calibru mic medii Aberdeen Angus 800-900 kg, dar de multe ori de până la 1000 kg la 130-132 cm înălțime la greabăn. vaci de masă - o medie de 520 kg (650 și ajunge kg) la o înălțime de 120-125 cm Așa cum este descris mai sus, Angus -. Rasă timpurie maturare primul fătări la juninci are loc în vârstă de 24-30 de luni. viței de masă de la naștere și mici cantități de 25-30 kg. Nașterile sunt ușor. randamentul la sacrificare este de aproximativ 65-70%. Carne din secțiunea de marmură de înaltă calitate.
Rasa este rezistentă la condițiile climatice nefavorabile și pot fi ușor adaptate la diferite medii.
Aberdeen vițel este intarcat de la mama sa la vârsta de 10 luni. Hrană și furaje concentrate fân procente 50/50. Furajul se adaugă la proteină și antibiotic pot fi incluse, vitamine, minerale, uree. Pentru tineri vaci este o boabe de produse alimentare primare (60-40 la suta din dieta). dieta hrana pentru animale Adult alimentat de la 70% la 30% - furajelor concentrate, iar restul - fân. Ration înainte de sacrificare a aditivilor de fân și furaje în raportul 80/20.
Aceasta rasa este foarte productiv. Americanii apreciază carnea de Aberdeen și rețineți că se dovedește friptură perfectă. Angus ar trebui să fie considerată ca fiind una dintre cele mai bune rase de carne de vită.
În video puteți viziona o cireadă de vite Aberdeen Angus pe pășune și auzi caracteristicile reproducători.