Cum știi dacă umplutura răsfățat

Carnea proaspătă tocată trebuie să aibă culoare, de la roz (în cazul în care carnea de porc) la roșu închis (în cazul în care carnea de vită), primele semne de carne nu proaspete, este gri, de obicei cu carne tocată se transformă marginile gri, deoarece magazinele agitat, pur și simplu. Ai nevoie să te uiți la aceste incluziuni nu au fost

A doua caracteristică - mirosul, natura a avut grijă de noi, produse care nu sunt comestibile au un miros respingător pentru noi, pentru că atunci când auzi nu este un miros plăcut, nu este necesar să-l masca cu mirodenii și să se înșele, ea însăși, în sine este mai scump.

Și consistența rasfatata adezivitate tocată dobândi, cum ar fi uitat în frigider cârnați, în această etapă, dacă începeți să gătești umplutura, mirosul este foarte ascuțit, în cazul în care nu au probleme cu miros, vryat puteți mânca!

mai mult de un an în urmă

Pentru a înțelege dacă umplutura sa deteriorat, trebuie să faceți următoarele:

1) Mirosul el, dacă a început să crească dim, nu simți un miros plăcut, în cazul în care nu miroase, nu înseamnă că nu sa deteriorat posibil proces de descompunere nu este început, dar bacteria poate dezvolta deja

2) Este necesar să se atingă de carne de vită, în cazul în care este urduroși, acesta este un semn că el a fost răsfățat;

3) Uită-te la culoare, nu există nuanțe de verde, acest lucru indică faptul că umplutura răsfățat.

4) Dacă aveți un pachet, puteți vedea, de asemenea, ceea ce este specificat data de expirare.

Aici sunt modalități prin care puteți verifica caracterul adecvat al cărnii.

Aici mă întrebam acum pregătirea unei astfel de umplutură sau arunca încă. Umplutura ne răsucească acasă, vom cumpăra carne și rece, apoi încetul cu încetul ne extindem în pachete și congelare. Sa întâmplat ca carnea de vită într-un singur pachet a trebuit să fie decongelate și apoi curățați din nou în congelator câteva ori. Astăzi a scos pachetul, decongelate, și a simțit acru, neobișnuit pentru miros de carne. Iar culoarea umplutura a devenit mai inchisa, mai aproape de roșu proaspăt maro și nu. Decizia de a nu risca, am aruncat pachetul. Semne ale rasfatata maruntite în acest sens sunt:

1. Este mirosul. Așa cum sa menționat mai sus pentru carne atipică, rău, în cazul în care de mult rebut, atunci este foarte neplăcut.
2. Culoare. Proaspătă carnea de vită este roșu aprins. Stale începe să întuneca și de a dobândi, de asemenea, neobișnuit pentru carne nuanțe de verde, gri și așa mai departe. În cazul meu, culoarea a devenit maro.