Cum și când să introducă alimente solide în gălbenuș de vârsta copilului, cum să se pregătească normele de vârstă sau de pui

Gălbenuș - un produs care ofera primul an de viață într-o cantitate mică. În ciuda acestui fapt, el este un avantaj imens pentru organism mai tineri. Această parte a ouălor va acoperi deficitul de anumite vitamine și fier, va fi un excelent de prevenire a rahitismului, contribuie la creșterea și dezvoltarea normală. Anterior, a fost dat la copii în vârstă de 2-3 luni, care nu se termină întotdeauna fericit. Acesta este motivul pentru care trebuie să vină la introducerea de gălbenuș în mod conștient și de pregătire.

Vârsta de a introduce gălbenuș

gălbenuș de ou conține colesterol și grăsimi, acesta este un produs destul de greu, nu numai pentru sistemul digestiv al copilului, dar, de asemenea, la ficat. Nu ar trebui să fie administrat înainte de șase luni. Sarcina pe corp fragil poate fi extrem de dificilă. El răspunde indigestie, erupții cutanate, dureri abdominale, vărsături. Urmați capriciile copilului, părinții griji.

În cazul în care copilul are o reacție alergică la medicamente sau alte alimente, copilul de a introduce alimente solide din ouă care nu au nevoie de până la 10 luni. De asemenea, este importantă ereditate. În cazul în care unul dintre părinți nu pot sta oua sau sufera de astm, perioada este mutat de la un an. În acest caz, beneficiul justifică riscul potențial.

Important! După introducerea cu succes a gălbenușului părinții încep să dea veverițele copil. Faceți acest lucru în orice caz, nu poate fi de până la un an, chiar și în absența alergie sau orice probleme cu sistemul digestiv.

Ouă de pui și prepeliță?

Mai mult de pui, ouă de prepeliță au fost întotdeauna apreciate. concentrație care rezultă dintre aminoacizi și vitamine superioare, produsul utilizat pentru tratamentul și prevenirea anumitor boli, cum ar fi gastrita. El ușor de absorbit de către organism, este considerat un dietetice alergii mai potrivite. În schimb, de gâscă și de rață ouă. acesta poate fi administrat în alimente solide în timpul primului an de viață.

Dacă se confruntă cu o alegere între pui și gălbenuș de ou de prepelita, nu este necesar să se acorde prioritate ceva anume, ci pur și simplu ingredientele cele mai proaspete. Adultul alimentar a intrat 3-4 ouă în urmă cu o săptămână, și asta e bine. Pentru dieta unui copil se va potrivi numai cei care nu mai sunt de 8-10 zile.

Contrar credintei populare, utilizarea de fabrică și de ouă de acasă diferență fundamentală nu contează. Culoarea fermei gălbenuș poate fi complet, ci numai din cauza dietei variat de pui. Compoziția de vitamine și substanțe minerale identice. În unele cazuri, atunci când nu există nici o încredere în calitatea produselor naționale, este rezonabil să cumpere ouă de la fabrica, care găzduiește în mod regulat prelucrarea și verificarea păsărilor.

Caracteristici de gătit

Orice ou înainte de preparare și plasate în vase trebuie să fie spălate bine cu apă și săpun. În mod ideal, acest lucru se face imediat după cumpărare, cu aspectul produsului în casă. Învelișul conține un număr foarte mare de microbi, inclusiv Salmonella găsite. Din acest motiv, că ouăle trebuie să fie tratate termic, în special în cazul în care acestea sunt destinate copiilor de vârstă mică. Nu da crude sau fierte „în sac“, un soft fiert gălbenușuri de ou.

Se fierbe ou nu trebuie să fie mai mic de 10 minute după apă clocotită. exemplarele mari sunt preparate 12-13 minute. Prepelita de ou suficient de 5 minute. După preparare, produsul trebuie pus imediat în apă rece, astfel încât nici o problema cu eliminarea coajă. Mai mult, acesta este îndepărtat, proteina curata, gălbenuș de ou proaspăt este folosit în alte scopuri dintr-o dată. fel de mâncare gătită nu pot fi depozitate timp de 2 ore la temperatura camerei și 6 ore la frigider.

norme de vârstă

Dacă utilizați un ou, prima porțiune a copilului este de 1/5. Deoarece gălbenușul in medie cantareste 18-20 grame, care este de aproximativ 3-4 g În lipsa cântare de bucătărie produs divizează pur și simplu „cu ochiul liber“. Dacă se utilizează pentru alimentarea ou de prepelita, pentru trimestre suficient pentru prima dată.

Ca gălbenuș administrat în alimente solide (schemă):

• 1/5 prima parte;
• 1/4 a doua oară;
• a treia 1/3;
• și mai departe la 1/2 ani.

Nu este nevoie pentru a intra în gălbenuș de zi cu zi. Între primul și al doilea eșantion trebuie să treacă cel puțin 3 zile. pauze suplimentare sunt reduse. De îndată ce corpul copilului se obisnuieste cu noul aliment, iar părinții vor fi convinși că nu există nici o reacție, oul poate fi dat unui copil într-o zi.

Cu ce ​​și când pentru a da gălbenuș

Gălbenușul este introdus numai în dimineața, astfel încât părinții au avut posibilitatea de a urmări răspunsul și comportamentul copilului. În cazul în care pentru masa de prânz în dieta de carne sau pește, produsul din ouă trebuie să aibă un minim de 4 ore. Acesta este primul mic dejun, imediat după trezire. Fie muta antena de prânz greu pentru câteva ore. În caz contrar, sarcina asupra sistemului digestiv poate fi o reacție copleșitoare și imprevizibilă.

Nici unul copil mic nu va accepta gălbenuș uscat. Prin urmare, este de asemenea important să se pregătească în mod corect aditivul. Ca bază în primele etape, se recomandă să se introducă lapte (copil, de san) sau un amestec al acestora. Dar, aceste produse trebuie să fie conștienți de copilul dumneavoastră, nu pot da simultan diferite alimente noi.

Cum de a atrage copilul să intre în gălbenuș:

1. Se separă cantitatea potrivită de produs fierte. Mash bine cu o furculita sau lingura.
2. Se adaugă lapte în picături (amestec). Mulți nu au nevoie pentru a turna. Dintr-o mare parte a copilului poate fi abandonat.
3. Se amestecă bine până la omogenizare. În cazul în care obține o pasta, consistenta seamănă cu un piure de fructe.
4. Da copilului un produs nou înainte de a mânca.
5. Suplimentarea porțiunea pune cursului principal, amestecul de lapte.

În cazul în care gălbenușul nu vine la gust, copil împinge limba lingură și nu prezintă nici o dorință de a mânca produsul, nu vă faceți griji. Câteva zile mai târziu, o încercare poate fi repetată. Poate că ea va fi mai mult succes.

Notă: Ouăle se pot adăuga un pic de sare, la doar câteva boabe. Renumitul Dr. Komorowski consideră că sodiul, în cantități mici, este util organism în creștere. De asemenea, va contribui la dezvoltarea gustului la copii.

extinderea de arome

Odată ce copilul a luat porțiunea de gălbenuș a crescut la 1/2 parte, puteți începe să adăugați produsul la diferite feluri de mâncare. Este important ca toate acestea erau proaspete, calde. Portia nu ar trebui să fie prea mare. În caz contrar, placa va fi mânca împreună cu gălbenuș util.

Adăuga produse din ouă pot fi în toate prima și a doua cursuri, în lapte sau iaurt, caserole pentru copii și piure de cartofi. Indiferent de gust (dulce sau sărate). Foarte des copii prefera legume si fructe piure, care este, de asemenea, combinat cu gălbenuș.

Alergic la gălbenușul: riscul de apariție și simptome

Gălbenușul este mai puțin alergenic decât proteina din ou. Dar poate fi o reacție. De obicei, apare a doua zi. În cazuri rare, substanțe iritante se acumulează, primele semne pot fi văzute doar după o săptămână. Anterior, sa crezut că prepeliță gălbenuș hipoalergenic, dar acest punct de vedere este greșită. Reacțiile au loc, dar mai puțin frecvent.

Cum o alergie la ou la copii:

• înroșirea obrajilor. fese;
• erupții cutanate pe corp, in spatele urechilor, mâncărime;
• dureri abdominale, copii Sucitu picioare, care rulează, se înăsprește.

Caracteristică poate fi una sau mai multe. Chiar și o ușoară roșeață a obrajilor ar trebui să fie alertat părinții. În acest caz, reintrodusă în gălbenuș doar 5-6 zile, urmând îndeaproape reacții cutanate. Dacă roșeață sau erupții cutanate apar din nou, mirajul de a intarzia timp de mai multe luni la un an mai bun.