Cum se măsoară făina

Am decis să facă clătite sau plăcinte, în timp ce mâna nu este nimic pentru a măsura cantitatea potrivită de făină? Și în rețeta de noroc ar avea toate produsele se află în grame? Nu este o problemă, există câteva modalități simple cu privire la modul de a măsura făină fără greutăți. Acest lucru se poate face cu ajutorul fondurilor disponibile. Desigur, rezultatul nu este la fel de precisă ca un cantar electronic, dar suntem în bucătărie și nu într-un laborator chimic.







Cum se măsoară o făină de sticlă

Ei bine, în cazul în care ferma fara stapan din sticla fatetata simplu. Se crede că acesta este introdus în 200 g de apă. Dar acest lucru nu înseamnă că făina pentru a se potrivi la fel de mult. De fapt, cum să măsoare sticla făină, are propriile trucuri.

  • În primul rând, trebuie să umple făina cu o lingura, lingura în loc de un pachet de sticlă direct. În caz contrar, golurile sunt formate la pereții din vasul și făină vor primi mai mici. Se umple paharul fără „roller coaster“.
  • În al doilea rând, făina într-un pahar nu este compactat, dar nu slăbit.

Am făcut tot ce trebuia? Geamul fațete vă va fi de 160 de grame. În cazul în care făina compactat, se va potrivi într-un pahar de laborator de 210 în cazul în care pre-ecranate și slăbiți, numai 125 g

Există și alte modalități de modul în care să se măsoare în făină. Aici este o masă mică, care vă va ajuta la momentul potrivit pentru a lua cantitatea potrivită de făină:







În mod ideal, desigur, este mai bine să facă măsurători de control. Cere cântare de bucătărie unui prieten. Odată ce cântărește făina într-o cană și lingură. datele de înregistrare, atârnă-le undeva într-un loc vizibil în bucătărie. Apoi, dacă este necesar, puteți măsura întotdeauna cantitatea potrivită de făină.

Rețineți, dacă stocați în mod corespunzător făina, atunci rezultatele pot fi diferite. făină umedă și imperecheata din sticla va fi mai mult.

Cum să stea în grame

Totul ar fi bine, dar, pentru că de multe ori nu este nevoie de 160 de grame sau 25. De obicei, în rețetele prezentate de numere „rotunde“. Aici se ridică întrebarea, de exemplu, măsoară 100 de grame de făină?

Cel mai simplu mod de a „cu ochiul liber“ se toarna un pahar de extra 30 sau 60 de grame (în funcție de sticlă), adică 100 grame va fi puțin mai mult de jumătate din ceai și un pic mai puțin de jumătate din pahar de sticlă. Poti pune 4 linguri fără slide-uri. Există un mod mai inteligent. El va lua timp și unele dispozitive simple.

Deci, avem nevoie de un conducător și o foaie de hârtie goală. Desenați un dreptunghi pe foaia 10 cu 20 de centimetri. La laturile mari (20 cm) măsurate de la 2 cm, set de puncte și conectați liniile lor. Înainte de a ne este un dreptunghi de 10 de 2 cm. Deci?

Ne toarnă un kilogram de făină de hârtie. Uniform-l distribuie pe dreptunghi mare, faptul că am atras la început (20x10 cm). Rezultă că făina nu se ajunge dincolo de dreptunghi. Apoi se separă cu grijă cuțitul părții care ia un dreptunghi mai mic (10x2 cm). Este 100 g

La fel facem când nu știm cum să măsoară 200 de grame de făină. Numai atunci este contorizat la o latură de 20 cm nu este 2 și 4 cm în plus -. Același lucru în algoritmul. Apropo, această metodă este adecvată pentru măsurarea zahărului sau a cerealelor.

Chiar mai interesant