Cum se coace cartofi în cuptor, cu o clare, ușor de rețete
Nu este nimic mai ușor decât pentru a găti cartofi la cuptor. Este rapid, delicios și nu la toate supărătoare. Singurul negativ - este uneori pohrustet atât de dornici și pentru a atinge criza dorit nu vine întotdeauna. După ce a încercat o mulțime de opțiuni, ea a subliniat faptul că am fost complet mulțumit și se dovedește întotdeauna. Dacă sunteți, de asemenea, nu știu încă cum să coace un cartof în cuptor cu crocantă, vă oferim o rețetă pentru un câștig-câștig. Cartofi obține într-adevăr (și complet, nu poldolki) crocante! Plus incredibil de parfumat si foarte apetisant. Încearcă. Sunt sigur că aceste pene de cartofi crocanti va fi un oaspete frecvent la masa ta!
- cartofi - 700-800 g,
- Sare - 1 linguriță .. fără gorochki,
- condimente pentru produsele alimentare fabricate din cartofi. - 1 linguriță,.
- Olive Grass -. 1 linguriță,.
- Pulverulent paprika. - 2 lingurite,.
- ulei vegetal - 100 ml,
- Usturoi - 4 catei.
Cum se coace în cuptor cartofi cu o crocant
Cartofi cu grija mea, curatati si taiati in felii de dimensiuni medii. Am avut un mic cartof, am tăiat fiecare în jumătate în primul rând, apoi jumătățile unei alte trei.
În continuare vom adăuga felii tăiate într-un castron adanc si umple-l cu apa rece, timp de 10-15 minute. De obicei îmi place doar cartofi inundate cu apă, porniți cuptorul să se încălzească. Avem nevoie pentru a obține clare, deoarece cuptorul setat la 200-220 de grade (aici este mai bine pentru cuptorul arata ca cineva se încălzește).
Acum, face umplutura pentru cartofi. , Desigur, și fără plante aromatice, pripravok Puteți face, doar cartofi cu ulei la unsoare, a sării și gata. Dar, mai gustoase, desigur, cu sos. Șterge usturoi, zdrobiți și apăsați cu ajutorul unei răzătoare. Trimite-l într-un castron. Există, de asemenea, poate raporta totul pentru condimente usturoi și sare.
Se amestecă partea uscată a pansamentului, apoi acoperit cu ulei într-un bol. De data aceasta am luat un ulei de floarea soarelui rafinat, dar te sfătuiesc cu tărie să încerce să facă un pansament cu măsline. Cu ierburi Provence și usturoi, este combinat perfect.
Se agită încă o dată sos și ea a fost pregătită.
Du-te înapoi la cartofi. Scoateți-l din apă, se umple cu proaspete, din nou bine spălate și șadă felii de cartofi într-o strecurătoare. Apa ar trebui să se scurgă cât mai mult posibil cu cartofi. Uscătorul este, pene de cartofi mai crocante obținute. Am adăugat încă le-a uscat cu un prosop de hârtie.
Uscat navă felii într-un bol cu sos. Amestecați-le acolo, astfel încât acestea sunt complet acoperite cu sos aromat.
Acum vom lua cea mai mare foaie de copt, pe care o puteți găsi. l blanketed cu hârtie de copt. Imprastiati pe hârtie pene noastre de cartofi. Nu este nevoie să se încurce și le-a pus rovnenko rânduri. Principalul lucru este să le aloce într-un singur strat, nu se suprapun reciproc. În cazul în care excesul va fi de umplere (mi-a lăsat undeva cu o lingurita), se toarnă-l pe partea de sus a cartofilor.
Încărcarea de coacere în cuptor și se coace la 200-220 grade aproximativ 25 de minute. Cartofi ar trebui să se înroșească cu atenție.
Gata! Adăugarea perfectă pentru cartofi copți în acest fel este un sos favorit sau smântână. Acolo este mai bine cald, dar răcit felii crunchiness sa de a pierde.
