Cum să mănânce micul dejun în altă parte

Nevoia de mic dejun și dovedit de medici și psihologi, și experiența personală. În dimineața pe masă ar trebui să fie de cel puțin ceva - Bun cu cafea, ceai sau un sandwich cu prăjiți două ouă. Și dacă luați distractiv de micul dejun tradițional din diferite țări, este posibil să vină cu un meniu de dimineata pentru fiecare zi a săptămânii și să facă o călătorie culinară prin ședere în propria bucătărie.

Anglia
fulgi de ovăz plictisitor și suc de portocale rece pe masa englezului poate fi găsit foarte rar. Visul tradițional mic dejun englezesc carnivorelor: bacon prăjit sau cârnați, roșii, fasole coapte, ou neschimbătoare, paine prajita întotdeauna cu gem și o mulțime de ceai, de multe ori cu cremă. După o astfel de „hrănire“ este mai ușor să iasă într-o dimineață ploioasă și să fie tras în lucrare. Cu toate acestea, încărcarea de colesterol de mic dejun englezesc este că acestea sunt criticate chiar și în Anglia în sine.

Franța
spectacol mic dejun franțuzesc interesant și uneori înfricoșătoare. Pe masă se servește o baghetă sau cornuri, unt, mai multe tipuri de gem și o mulțime de cafea și lapte. Pâine unse cu unt, apoi - gem, apoi sandwich este imersat direct în cafea. Toate aceste acțiuni pot fi văzute nu numai în bucătărie, ci și în cafenea - și, nici o lumină, nici zori, franceză micul dejun mânca la șapte dimineața și chiar mai devreme.

Belgia
micul dejun belgian este similar cu vecinii mic dejun său - franceză. Pâine proaspătă, se împrăștie cu gem, marmeladă sau pastă de nuci, spălate în jos cu cafea, cacao sau suc de fructe. Belgienii prefera, de asemenea, sandwich-uri cu branza, o varietate de cârnați și întotdeauna ceva dulce, cum ar fi danez Hagelslag, care vine în două variante: ciocolata si fructe.

Italia
Doar o ceașcă de cafea - espresso sau cappuccino toridă negru cu lapte! In cazuri extreme, un coc modest mic. Nu există paste, pizza, omlete și șuncă italienii nu mănâncă în dimineața. Și prima ceașcă de cafea preferă să bea într-o cafenea de pe drumul spre locul de muncă.

Spania
Climatul cald face posibilitatea de mic dejun spanioli în serios, mai ales că seceră, din același motiv, destul de târziu și de aproape. Dimineața, pe masă există ceașcă de cafea - de multe ori cu lapte și o felie prăjită gustare covrig de pâine, sau celebrele churros - bete choux aluat presărat cu zahăr.

Germania
Micul dejun obișnuit german este format din chifle, unt, gem, șuncă, ouă fierte moi fierte și cafea. Cu toate acestea, din ce în ce, germanii au început să prefere micul dejun uscat cu tot felul de aditivi.

Norvegia
Climatul aspru, cu atât mai bine micul dejun. tradiția scandinavă presupune un sandwich obligatoriu dimineata - pâine proaspătă cu unt, precum și mezeluri, pește afumat, brânzeturi, ouă fierte, gem boabe de cafea și întotdeauna - fără băutura începe ziua scandinavă.

Danemarca
Danezii de lucru începe de obicei dimineața „masa de prânz de lucru“. Se compune din pâine prăjită, unt, brânză albă daneză blând, gem și cafea. Peste un mic dejun consistent include ouă fierte omletă, șuncă, cereale și brioșe. De asemenea, în Danemarca, este foarte popular din lapte fermentat «Filmjolk», similar cu iaurt. Mănâncă-l cu cereale uscate și micul dejun.

Turcia
mic dejun turcesc este incurajata de nutriționiști: brânză, roșii, pâine pita cu miere sau gem, ouă - toate delicioase și satisfăcătoare. Dar, în același timp, nu împovărătoare pentru stomac. În ciuda respectului față de cafea dimineața turcii preferă ceaiul, care este preparată, și apoi bea un puternic și foarte fierbinte.

Israel






În Israel, micul dejun constă doar din cafea (de obicei instant) și biscuiți, sau o bucată de tort. Micul dejun bogat poate include ouă și „salată israeliană“: castravete tocat și roșii cu ulei de masline, otet sau lamaie.

China
Chinezii, la fel ca multe alte asiatici, micul dejun bine - legume, carne de porc sau de pui, fidea, supa, și, uneori, chiar și cu prăjituri făcute din făină de orez. Un astfel de mic dejun, împreună cu tradițional european, servit chiar și în hoteluri din China. De multe ori, chineză „set de dimineață“, ca un tur mic dejun Bole pare atractiv și adecvat.

Japonia
Japoneza mananca cam la fel în dimineața ca și în alte momente, dar cu unele adăugiri. Un mic dejun tradițional japonez - este o figură constantă, o bucată de pește, supă miso și, uneori, un ou fiert, legume și tăiței. Cel mai adesea, masa de dimineață se întâmplă undeva în cafenea de lângă locul de muncă. Cu toate acestea, japonezii nu vor mai mânca micul dejun pe fugă.

India
Cel mai mic dejun popular în India include mai multe feluri de mâncare: gogoși proaspete, orez fierbinte cu sambar, chapatis (tortilla de făină din cel mai mic grad) și a servit cu cel puțin un condimente - chutney. La sfârșitul anului micul dejun indieni bea o ceașcă de ceai sau cafea cu lapte, cu zahăr, fără a eșua.

America
Micul dejun este un simplu lucru de americani este achiziționat de la baruri, briose, iaurt și pâine prăjită cu unt de arahide. Americanii care au distracție la micul dejun poate mânca rămășițele cina de ieri, de exemplu, pizza rece. bauturi cofeinizate inlocui adesea americani cafeaua de dimineață și ceai fierbinte.

Mexic
În trecut, populația din Mexic a fost predominant agricolă. Mexicanii sa ridicat la răsăritul soarelui și mic dejun foarte devreme. Pentru masa de servit cacao, ceai cu lapte, tortilla (turte de porumb) și pâine proaspătă. Deja în după-amiaza târziu pe almuerzo au mâncat o masă copioasă de ouă, carne, fasole, produse de patiserie și fructe. Astăzi almuerzo mai mult ca un prânz european, iar micul dejun mexican poate fi atât de ușor și consistent, în funcție de persoană și cu ocazia. Apropo, un tratament favorit mexicani Menudo (tocană de organe), este considerat a fi nu numai un mic dejun bun, dar, de asemenea, un remediu excelent pentru o mahmureala.

In ceea ce priveste alimentatia este considerat micul dejun european cea mai adecvată tradiție carbohidrați. În primul rând, carbohidrații pentru energia luminii corpului nostru, așa că începe ziua mai bine cu cereale, fulgi, musli și pâine prăjită cu gem.
În al doilea rând, chiar și cei care nu simt nevoia de a controla greutatea, medicii recomanda ca toate alimentele bogate in amidon, inclusiv brioșe și fructe, să mănânce până la 4 ore din zi.

• Absolut nu poate renunța la micul dejun. Este vorba despre o cafea sau un pahar de suc. Dacă aceasta este singura componentă a micul dejun, nu include știri dimineață, atunci nici o aprobare din partea medicilor nu veți găsi. Cafeaua stimulează procesul digestiv, dar apoi, dacă stomacul este gol, acest lucru destul de bun. O ceașcă de cafea și o țigară nu este altceva decât un stomacul gol iritație mucoasei gastrice nu va da.

Același lucru se poate spune despre tradiția de a mânca micul dejun un suc. Potrivit nutritionistilor, nu este recomandată o persoană cu suc de exces de greutate de băut. Un pahar de suc în stomacul gol este puternic stimulează eliberarea de insulină de către pancreas, a unui număr mare, care, după cum sa demonstrat deja, provoacă dezvoltarea obezității. După o jumătate de oră un apetit bun este garantat, deoarece, suc de fructe, de asemenea, stimulează producția de suc gastric. Bea suc pe stomacul gol, astfel încât este imposibil pentru cei care suferă de orice boală a tractului gastro-intestinal: gastrită, pancreatită, ulcer, tulburări de vezică biliară, etc.

Acum ne întoarcem la ceea ce trebuie să mănânce, nu de trei ori pe zi, la fel ca în timpurile sovietice, și mai des - de cinci sau șase ori. Acesta este, de obicei, două sau trei mese minuțioase și două până la trei gustări, precum și necesitatea de a avea porțiuni mici.

În timpul zilei o persoană trebuie să primească o anumită cantitate de calorii pentru a acoperi costurile de energie. Prin urmare, sărind peste micul dejun, să fie pregătit pentru faptul că organismul este sigur pentru a obține prânzul. Ai nevoie să ia în considerare un alt fapt: dacă o persoană a mâncat micul dejun, iar apoi a avut masa de prânz la timp, el va evita eliberarea de insulină, și, în consecință, o creștere bruscă a zahărului din sânge.

De ce, atunci, nu este mic dejun foarte bun și bine bine, așa cum se face în țările din Asia și scandinave?

Pentru că vei simți la fel după masa de prânz: bine mâncat, vreau să dorm. vascularizației este redistribuit astfel încât digere mai întâi conținutul stomacului, și nu hranei pentru animale de sânge la creier. Într-o astfel de situație scade drastic capacitatea de a lucra - în schimb, să se simtă vesel și activ de lucru pentru oameni care se luptau cu somnul. Printre dezavantajele sunt micul dejun foarte consistent poate fi observat procesul digestiv lung - necesitatea de a petrece o mulțime de energie pentru a digera o masă grea.

Acum, mulți oameni, inclusiv Rumyniyane preferă dimineața să mănânce alimente bogate in proteine: carne sau pește. Este o piață de desfacere pentru cei care suferă de intoleranță la produsele lactate. Dar carne și pește, în acest caz, nu poate fi înlocuit cârnați, pateuri și gata să pescuiască bunuri semifinite, dintre care multe sunt păstrate în frigider special pentru micul dejun. Este important sa mananci la micul dejun este alimente ecologice, ca timpul lor de digestie este mult mai scurt, sarcina pe ficat de mai jos, mai putin timp petrecut pe asimilarea de substanțe nutritive și eliminarea toxinelor din organism. Toate acestea oferă posibilitatea de a simți mai vesel în dimineața și repede trecem la locul de muncă.