Cum sa faci un tocator de lemn, cu propriile lor mâini planul de lucru și sfaturi

Una dintre cele mai importante aparate de bucatarie este placa de tăiere. Acest accesoriu este foarte important să se prezinte gazda, este folosit pentru tăiere aproape toate tipurile de produse: legume, fructe, carne, mezeluri, produse de patiserie. Unele tipuri de placi de taiere folosite chiar si ca suport pentru oale si tigai, precum și echipamente de servire la masa de sărbătoare. Prin urmare, ar trebui să fie confortabil și robust, dar, de asemenea, atractiv si placut la atingere nu numai.

tipuri de materiale

Astăzi, magazinul vinde ustensile de gătit oferă posibilitatea de a alege dintr-o gamă foarte mare de placi de taiere realizate din diferite materiale: silicon, plastic, piatră, ceramică, sticlă, și, desigur, copac. Să ne uităm la avantajele și dezavantajele fiecărui material separat.

Foarte impresionant în căutarea de produse din marmura, granit si alte pietre. Dar ar trebui să știi că un astfel de marmură, nu poate rezista la temperaturi ridicate și procesarea detergenților acizi. Dar, peste suprafața de marmură are proprietăți antibacteriene și este capabil de a ucide bacteriile daunatoare.

În cele mai multe cazuri, utilizate pentru plăci de fabricație granit sau marmura.

Scandura si piatra sunt excelente pentru materialul aluat și fabricarea de produse de patiserie. Ele sunt durabile și au multe atribute pozitive.

Obiectele din plastic sunt întotdeauna cunoscute pentru o viață lungă, dar trebuie să se înțeleagă că plasticul nu rezistă la temperaturi înalte și se pot topi la orice contact cu focul. Mai mult, este foarte nefavorabil pentru corp și capabile să stocheze o cantitate mare de microbi pe suprafața sa.

Acest material nu boante cuțite, spre deosebire de alte. În plus, este ușor de stocat, deoarece flexibilitatea permite placa să se plieze într-o rolă. Siliconul rezista la temperaturi atât joase și înalte, dar nu trebuie să fie detergenții de spălare acide.

Ceramica de sticla

Acest material este foarte durabil, acesta poate fi ușor de spălat, poate rezista la orice temperatură și nu este capabil să absoarbă produsele mirosuri. Principalul dezavantaj al ceramicii de sticlă, precum și ceramică, sticlă - că aceste materiale sunt cutite de bucatarie boante. Pentru că aceste plăci sunt foarte frumoase, iar acestea pot fi suplimentate cu interiorul bucătăriei.

Desigur, cel mai popular material pentru fabricarea de placi de taiere. Lemnul nu ar trebui să fie spălate în mașini de spălat vase, pentru că este ușor de curățat cu mâna. Arborele de material durabil, și este indispensabil pentru profesioniști. Nu numai că ajută să taie produse de înaltă calitate, dar nu cutite de bucatarie boante.
Tipuri de panouri de lemn

Din lemn placa de tăiere poate fi ustensilele de bucătărie și element de decor.

Astăzi, piața oferă o gamă largă de soiuri de placi de taiere de lemn. Aici sunt doar o mică listă de tipuri de plăci de lemn:

• Clasic, există prototipuri cu cantul sale din metal sau plastic, precum și cu Departamentul pentru un cuțit de bucătărie;
• Retractabil - construit în mobilierul de bucătărie și să prezinte, dacă este necesar, cum ar fi o masă;
• Bord cu o placă de - foarte convenabil, deoarece după încheierea feliere, trebuie doar să se mute piesele cu un cuțit de bucătărie într-o farfurie.

Desigur, structuri complexe, dificil de a produce cu propriile lor mâini, dar aparatul de bucătărie clasic pentru tăierea alimentelor pentru a le face puterea oricărui proprietar.

Producția de o placă de lemn

Cea mai simplă opțiune pentru tocatoare făcute cu propriile lor mâini este prin utilizarea unui material cum ar fi placaj. Acest material este ușor de utilizat, practic, ușor de curățat și destul de durabil. Pentru a face un astfel de produs cu mâinile au nevoie de un instrument specific:

• creion;
• șablon;
• Hacksaw și banc de lucru;
• Găuriți de foraj;
• Fișiere și șmirghel;
• Vise.

Cel mai important lucru pentru a face un desen corect, și apoi pentru a face atunci când se utilizează un șablon, atunci puteți începe să lucrați. Înainte de a face un tocator din lemn, a evalua munca ta, nu ai timp, nu fi mai simplu să cumpere produsul finit în magazin.

1. Se prepară o placă de lemn, de preferință, din lemn de esență tare, fără noduri și bavuri. Dacă este necesar, îndepărtați avionul bavurile de tâmplărie.
2. Faceți un semn creion pe piesa de prelucrat, în conformitate cu un șablon de pre-preparate.
   Folosind un fierăstrău și un banc de lucru, se taie șablonul de produs. Locația dorită a face găuri pentru montarea pe perete cu ajutorul unui burghiu și găurit.
3. Ținând produsul într-o menghină, cu un fișier și șmirghel vom curăța suprafața.
4. Se tratează bord, a făcut cu propriile sale mâini cu lac pe partea exterioară, același lucru poate fi aplicat la desen, inclusiv cele făcute de o daltă.
5. Pentru a face un dispozitiv de tăiere pe un suport, o placă clasic Fixati cele două picioare, și pe de o parte face reduceri pentru a înlocui placa și fixați piesele în mișcare le cu un cuțit de bucătărie. În orice caz, a făcut un tocator de lemn cu mâinile tale vor fi întotdeauna plăcut ochiului și sufletului.

Câteva sfaturi

Aceste aparate de bucătărie, cum ar fi placi de taiere sunt arata foarte frumos în interior, în cazul în care acestea sunt păstrate curate, precum și procedura de urmat anumite reguli.

Ingrijirea adecvata va crește durata de viață a consiliului și păstrează aspectul ei atractiv permanent.

Iată câteva sfaturi utile ca un element util al interiorului va face:

• Dacă faci o placă de lemn de lucru doar o parte, al doilea poate fi folosit ca un front pentru depozitare în bucătărie. Astfel, vizitatorii vor vedea doar o parte, pe care o puteți decora, vopsea, pasta de peste modelul și așa mai departe, totul depinde de imaginatia ta.
• Bune placi minimalist atunci când aspectul și tipul de material selectat în conformitate cu o bucătărie interioare comune, de exemplu în bucătării moderne, pot fi utilizate, în casele cu copii în formă de animale, și așa mai departe.
• Alege din lemn pentru fabricarea produselor în mod responsabil. Lemn de esență moale poate elibera rășină, cum ar fi stejar are prea mare greutate. Ar fi cel mai bun mesteacăn, fag, salcam.
• Nu se spală placa de lemn în mașina de spălat vase, cea mai bună mână sub jet de apă. Și la fiecare câteva săptămâni pentru a se spală soluția de oțet instrumentului.
• Aparatul trebuie curățat după fiecare tăiere a produselor, în special se spală în mod responsabil, după tăiere de carne și pește.
• Dacă gatiti o mulțime de diferite produse, puteți păstra bucătărie un întreg set de placi.
• Dacă ați avea grijă de placa de tăiere, vă va servi pentru o lungă perioadă de timp, se va completa perfect interior. Timpul principal pentru a spăla fața ei - nu pentru a permite microbilor sa se inmulteasca.