Cum de a pune fiertură - drojdia, prepararea cafelei la domiciliu, helsnyus - revista de sănătate, modă, luminos
Cum de a pune Brew ar trebui să știe fiecare gospodină bună.
Dacă sunteți cei, încercați să pregătească fiertură acasă la sfatul
Helsnyus.
Cum de a pune Brew: Gata pentru ferment cvas
Înainte de a pune prepararea cafelei, trebuie să ne pregătim
maia. Ia-o bucată de pâine - este cel mai bine dacă este secară pâine acasă
gătit. si va fi tăiat în bucăți mici. Prevăzute în cuptor și se usucă.
Crackers schimbare în borcan curat de trei litri. Mound 150-200
grame de zahăr și de fierbere zaley apă. Nu turnați apă până la marginea, în caz contrar
fermentare maia să verse din borcan.
Se dizolvă într-un castron mic, o jumătate de pachet de drojdie uscată
Se adaugă apă răcită deja în bancă. Se amestecă bine, se acoperă borcanul cu tifon și
pus într-un loc cald timp de două zile.
Două zile mai târziu, la partea de jos a poate sa format precipitat. Acest lucru va fi
motive, care va trebui să utilizeze, în scopul de a pune dozator. ceilalți
Slay lichid: încă prima dată, ea nu este nimic ca acasă
cvas.
Am pus Brew acasă
Pentru a pune BREW, ai nevoie din nou podsushenny
pâine - de data aceasta mai puțin, aproximativ 1/3 dintr-o pâine în 3 litri de cvas gata.
Alege ce-ți place mai mult: alb, negru sau
secară sau se prepară un amestec de diferite biscuiți. Ceea ce este important este faptul că biscuitii trebuie
Acesta este uscat complet - pâine nedosushenny poate provoca dezvoltarea
procese cvas de degradare. Nu foarte apetisant.
Adăugați un borcan cu biscuiți de la 70 la 150 de grame de zahăr. multe
sugerează adăugarea la fiertură acasă niște stafide pentru a da o mai adâncă,
aroma bogata.
Cvas Se toarnă apă clocotită, se amestecă bine și lasa sa se raceasca la
temperatura camerei. Brew răcit se adaugă aproximativ 4 linguri de drojdie,
am vorbit despre mai sus. În principiu, starterul poate fi achiziționat în obicei
magazin, dar plăcerea de departe de casă aluat.
Se acoperă cu banca cheesecloth, astfel încât să nu atragă musculițe mici și
Lăsați într-un loc cald pentru câteva zile. Pentru perioada de după mai puteți
tensiona atent fiertură și se toarnă în flacon, portioneaza, și închideți capacele
va sta în continuare timp de două zile într-un loc cald pentru prepararea cafelei acasă a devenit mai
carbogazoasă.
În timp ce așteptați pentru o bere acasă, încercați rețetele noastre pentru ceai cu gheață.
Acum puteți încerca propria preparare a cafelei acasă
gătit. Gros, restul în bancă, o dată folosit pentru a
pune Brew.
Helsnyus recomandă: Cum să murarea bacon - reteta retro