Cum de a găti un rețete carne Sufleu simple, mâncăruri gustoase

Mulți cred că vasul Sufleu de complicat, dar, de fapt, cunoașterea unor secrete de gătit, este destul de simplu. Gătitul poate fi de diferite tipuri de carne, precum și pentru a expune o varietate de tratament termic. Se pare că souffl delicioase în cuptor, dar versiunea Steam a recomandat ca meniu pentru copii și persoanele cu probleme gastro-intestinale. Vreau doar să spun că puteți găti în loturi în moduri mici sau într-un vas mare.

Cum de a găti o carne sufleu clasic?

Mulți oameni compara acest fel de mâncare cu un nor, deoarece consistenta se dovedește foarte aerisit. Puteți utiliza orice tip de carne, și chiar organe.

Pentru a prepara din Sufleu de carne fiartă, ar trebui să se pregătească astfel de produse. 0,5 kg de carne de vită sau de vițel, 0,5 litri de apă, 1 lingura. 33% din smântână și lapte, 2 ouă, 1 h. Sare lingură și 0,5 h. Ardei lingură.

• Pentru a începe bucura de un vițel cu care doriți să eliminați filmul, și alte părți care nu sunt necesare. Se taie în bucăți mici și se fierbe în abur timp de 25 de minute. sau se fierbe;
• Cu ajutorul unui mixer cotlet carnea de vițel, apoi se adaugă la gălbenușuri de ou, produse lactate, sare și piper. Bate până la o consistență netedă;
• Separat, proteinele pufoase spuma batere și cu acuratețe le intră în amestecul pregătit;
• Ia forma și obmazhte uleiul său. Se transferă pasta rezultată și se coace într-un cuptor pentru a fi încălzită la 200 de grade. Timp de gătit - 25 min.

Cum să se pregătească copiii pentru o sufleu făcută din carne?

Produsele din carne trebuie să fie neapărat în meniul copiilor. Că copilul le-a mâncat cu plăcere, gatiti un sufleu pentru el. Puteți folosi, de asemenea, de pui, de vită, ne vom concentra pe carne de vită.

Pentru această rețetă ar trebui să se pregătească astfel de produse. 300 g de carne de vită, 2 ouă, 100 g de role, 15 g de unt unt, 2 linguri. linguri de lapte și sare.

• Începem, ca întotdeauna, cu carne. Aceasta trebuie să fie bine spălate, îndepărtați folia și unsoarea, apoi se fierbe în apă sărată;
• Cu role, elimina crusta și o parte moale se toarnă lapte sau apă. Apoi conectați cu carne de vită și la sol cu ​​ajutorul unui blender. Există, de asemenea, trimite unt și ouă moi galbenusurile;
• Proteinele refrigerați whisk separat în spumă și conectat cu grijă la masa de bază;
• Se transferă totul în formă, unsă și se fierbe în cuptor la 180 de grade până la auriu. Durata de preparare este de aproximativ 30 de minute.

Cum de a găti o dietă sufleu de carne?

Aceasta reteta este potrivit pentru persoanele care vizionează figura lor sau care au probleme cu tractul gastro-intestinal. Carnea gătită în acest mod este util.

Pentru a găti cu adevărat fel de mâncare dieta ar trebui să se pregătească astfel de produse. 0,5 kg de carne tocată și varză, 100 g de smântână scăzut de grăsime acru, ceapa, 2 oua, sare, piper și un pic de brânză conținut scăzut de grăsime.

• ceapa se taie cojit în cuburi mici și se taie mărunt varza. Conectați legumele, se adaugă carnea tocată, smântână și ouă. Toate Se amestecă cu grijă și apoi se adaugă sare și piper;
• Ia forma obmazhte-l cu ulei și puneți masa. Se prepară într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Durata de preparare - 40 min. Timp de 10 min. până la sfârșitul anului, scoateți forma si se presara totul cu cascaval ras, pentru a da cruste.

Cum de a găti o multivarka carne sufleu?

Aceasta reteta va permite sa creeze vasul cel mai sănătos, care are o sensibilitate incredibilă și suculență. Perfect pentru micul dejun pentru copii. Va fi gata pentru un cuplu folosind Multivarki.

Pentru această rețetă, se prepară astfel de produse. 100 g de vițel, ou de prepelita, 1/4 art. lapte, 1 h. grișul lingura, morcovi, sare și unt. Rezultatul va fi de aproximativ 6 portii.

• Carne de vitel se taie în cuburi mici, și, în același fel se taie morcovi. Se amestecă ingredientele și ucide-le cu un blender pentru carne tocată;
• Masa rezultată se pune, oua si gris ulei. Toate se amestecă până la omogenizare. La final, se adaugă laptele. Ca urmare, ar trebui să obțineți o consistență ca cremă groasă;
• Se transferă preforma pentru sufleu de carne porționată în cutii cu silicon. Turnării aparat cana 1 litru de apă. Se pune recipientul și selectați modul „Abur“. Durata de preparare - 30 de minute.

Cum de a găti carnea de vită sufleu cu brânză?

Acest fel de mâncare este similar cu pastă consistentă, astfel încât nu se poate pur și simplu consumat singur, dar, de asemenea, răspândit pe pâine prăjită. Branza de vaci face vasul chiar mai satisfăcătoare și plină de satisfacții.

Pentru această carne sufleu rețetă ar trebui să se pregătească astfel de produse. 700 g de carne de vită, 150 g de curds, 3 oua, 100 g de unt unt, 2 felii de pâine albă, 0,5 Art. lapte, 55 de grame de brânză, ierburi, sare și piper.

• Se separă gălbenușurile și albii de pamatuf-le într-o spumă densă. Se înmoaie pâinea în lapte;
• Carne de vită se taie în felii și se taie cu crema de branza intr-un blender pana se omogenizeaza. Există, de asemenea, a pus pâinea, gălbenușurile de ou și unt, lăsând puțin pentru ungerea formei. Se amestecă bine;
• ouă bătut, și mai precis, proteinele se amestecă ușor în masa. Face această mișcare de sus în jos;
• Ia matrițele și obmazhte uleiul lor rămase. Pune masa si se presara cu brânză rasă. Coaceți în cuptor timp de 20 de minute. la 200 de grade. Se serveste cu ierburi tocate.

Cum de a găti un sufleu de iepure?

Această carne nu este atât de des în frigider, dar dacă gestionați pentru a obține o bucată de carne, atunci ar trebui să se pregătească cu siguranta acest fel de mâncare.

Pentru această rețetă ar trebui să se pregătească astfel de produse. 0,5 kg iepure, ouă, 2 bucăți de tărâțe de porumb, 0,5 Art. linguri de lapte, unele bulion, unt, 55 g de branza degresata si sare. Rezultatul va fi de aproximativ 8 portii.

• Primul lucru de făcut - găti iepure în apă sărată. pesmet se toarnă lapte cald. Apoi, conectați parte blender și bici până la uniformizare;
• Proteine ​​separat de gălbenuș și se amesteca în spumă rece. Adăugați-l la carne și trimite-l la gălbenuș de ou, supa si sare dupa gust. Toate se amestecă cu atenție;
• forma Obmazhte de unt, se toarnă masa si se presara branza mărunțită pe o răzătoare. Gatiti în cuptor timp de o jumătate de oră la 180 de grade.

Cum de a găti Sufleu de carne de vită cu legume?

Aceasta reteta este o mană cerească pentru mame, pentru că ei vor fi capabili să se hrănească copilul, nu numai carne, ci și legume. La fel ca fel de mâncare dietetice nu este numai pentru copii, ci și pentru adulți.

Pentru această rețetă trebuie să fie pregătite astfel de ingrediente. 400 g de carne de pui, ceapa, telina, morcov, 2 oua, 55 ml smântână, 2 linguri. făină linguri, 50 g de cremă de unt, sare și piper.

• Țelină și morcov fierbe până se înmoaie timp de o jumătate de oră, apoi, curat și se taie într-un blender;
• ceapa tăiată purificată în cuburi și ulei pentru a prăji transparență;
• Fileul tăiat în bucăți mici și perebeyte separat într-un blender. Conectați toate componentele pregătite. Adauga faina, sare și piper;
• Separat, bate ou și smântână, iar masa rezultată este tocată încet intră;
• Forma perie cu unt, pune amestecul preparat și puneți-le în tigaie, în cazul în care este necesar să se toarnă puțină apă. Gatiti în cuptor timp de 40 minute. la 180 de grade.

reteta Sufleu cu carne de pui și dovlecei

Puțini oameni le place dovlecei, și în special pentru copii. De fapt, este un produs foarte util, care ar trebui să fie în dieta ta.

Pentru această rețetă, se prepară astfel de ingrediente. jumatate de pui, un mic dovlecel, ou, 1 oră. amidon lingura, 1 lingura. o lingură de ierburi tocate, sare și piper. Numărul de produse concepute pentru 6 portii.

• Se spală fileurile și se usuca. Dovlecel și verde se spală bine sub jet de apă;
• Fileuri și dovlecel se taie în bucăți și se pisează cu ajutorul unui blender. Există, de asemenea, trimite ou și condimente. Toate se amestecă până la omogenizare;
• Se amestecă amidon și locul ierburi tocate. Toate se amestecă și se pune în matrițe. Pune-le într-un vapor și abur timp de 25 de minute.

Toate cele de mai sus discutate rețete simple și se pregătește foarte repede. Acum, nu vei avea probleme cu ceea ce dimineața pentru a hrăni copii și adulți. Gatiti cu plăcere.