Cum de a bea Martini Asti
Desigur, evaluarea calității vinului, Martini Asti mai aproape de șampanie franceză decât „șampanie sovietică“. Cu toate acestea, pentru a utiliza termenul Champagne au dreptul numai producătorilor de vinuri spumante, situate în regiunea de nord a Franței omonim. Sovietic Champagne este un vechi nume de marcă recunoscută, concepute pentru producția de masă în Uniunea Sovietică. Apoi, și chiar și acum mulți oameni nu știu despre regulile și tehnologiile de producție de vin spumant, de înaltă calitate. Pe care exploatarea termenul „șampanie“ (folosind transliterații rusești nu sunt interzise), un producător de vin ieftin îmbunătățește starea produsului lor. Solicităm vin spumant Martini Asti, nu doresc să inducă în eroare consumatorii.
Dacă luăm în considerare vinul de clasificare primit conține dioxid de carbon este apoi separat „vin spumant“ și „acidulate vin“ - în funcție de cantitatea de gaz. șampanie franceză, precum și Martini Asti italian, precum și „șampania sovietică“ se referă la spumante.
În cazul în care în fiecare an, vânzările de vinuri spumante Asti cresc, atunci în cazul în care vom ajunge atât de mulți struguri, pentru că Piemont nu este infinit?
Piemont nu este nelimitată, dar nu mici. 25 de mii de kilometri pătrați din regiune ocupă de nord-vest a Italiei. Un alt lucru este provincia Asti situat în Piemont nu sunt atât de extinse, la numai 1500 km pătrați. Cu toate acestea, această zonă vă permite să producă suficient de struguri pentru care ar crește producția de cel puțin 3 ori. Pentru comparație, volumul producției de șampanie Dom Perignon a ajuns la devyatilitrovyh milioane de cutii, care este comparabil cu volumul de producție la nivel mondial Martini Asti, dar pentru că Dom Perignon șampanie nu este doar un brand, iar cel mai scump (de calitate) produs MoetChandon de origine, care necesită cele mai bune struguri. Având în vedere controlul strict din partea instituțiilor de stat care supraveghează vinificației în Italia și Franța, plus dorința de a producătorilor serioase câștiga încrederea și respectul clienților, am încredere în calitatea acestor vinuri, în ciuda creșterii volumelor.
Există mai multe cocktail-uri pe bază de vin spumant sau este mai bine să bea în forma sa cea mai pură? Ce poate fi amestecat Martini Asti acasă?
Cocktail-uri cu spumante suficient. În principal pentru cocktailuri folosind vin sec, adăugând o varietate de lichioruri cu boabe, dând dulceață și fructe de pădure fructe gust. Cel mai renumit - Kir Royal. Este, de asemenea, să completeze cu succes un suc de fructe spumant și / sau fructe proaspete și fructe de pădure. De exemplu, cu adăugarea Bellini piure de piersici, Rossini - căpșuni, Mimosa - cu suc de portocale.
Care este cel mai bun cocktail-uri în stare pură sau în spumante, determină motivul pentru care sunt servite băuturi. De obicei, cocktail-uri nu sunt hrănite cu alimente, în acest caz, un spumant pur mai versatil, deoarece se poate însoți masa.
La acasă, nu uitați să respecte regula de bază: Toate componentele de cocktail trebuie să fie bine refrigerate. Deoarece gheata spumante nu este folosit, este foarte important. Apoi, să ia suc de fructe cu indrazneala favorit si se amesteca cu Martini Asti într-un raport de suc 1 parte la 2 părți Asti. cocktail-uri foarte interesante sunt obținute în cazul în care amestecarea vermutul Martini și Asti. Proporțiile celor aceeași vermut 1 parte 2 parti Asti. Doar amintiți-vă să ia paharul din dreapta. Cocktail-uri cu spumant, de obicei, a servit în pahare pentru spumant „flyute“ sau flaut - de mare pe o tulpină îngustă.
De ce sticle mici de Martini Asti pune adesea prăjitură cu brânză - ceea ce da?
Acest lucru nu este doar frumos, din punct de vedere estetic al aprovizionării, ci, de asemenea, o bună combinație de arome de căpșuni, cu arome de fructe de vin Muscat. După furnizarea de sticla cu un pai, ești lipsit de plăcerea de a simți aroma vinului și căpșuni ar trebui să compenseze aceste sentimente. Plus căpșuni agățat pe tub nu permite să sară din sticla din cauza să se acumuleze pe tubul bulelor de gaz.
Este adevărat că există un cocktail „șampanie + bere“?
Omenirea a încercat practic orice combinație de băuturi alcoolice. Nu vă sfătuim să încercați acest cocktail, deoarece este foarte ușor pentru a obține intoxicații cu alcool. Fiecare grup de alcool corespunde unei enzime specifice produsă de organismul nostru, în scopul de a menține sănătatea. Amestecul de grăunțe și struguri băuturi spirtoase, vă sunt confuze stomacul și alcoolul nu este o fracțiune de bandă ajunge direct în sânge. Rezultatul - otrăvire.
Alte vinuri sunt realizate din același grad de alb Muscat, ceea ce este special despre Muscat alb din care fac Martini Asti?
Glavnayaosobennost că noi nu aducem la sfârșitul procesului de fermentație, adică, nu dau culturile de drojdie pentru a mânca toate zahăr, care este prezent în sucul de struguri. Datorită zaharurilor reziduale facem dulciuri și arome de fructe foarte luminoase. Putem spune că Asti este un amestec de suc de struguri natural și vin și ingrediente naturale ale sucului oferă un buchet uimitor de spumante.
Este adevărat că, pentru a face România un special Martini Asti - mai robust și mai dulce?
Nu, nu este adevărat. Martini Asti în toate piețele globale au aceleași caracteristici. Este foarte important pentru recunoașterea produsului. Martini Asti realizat prima faima în Europa de Vest și America, și apoi un mare succes în România. În mare parte din cauza lovitură directă în „gust românesc“ - ne place tot dulce și fructe.
Care sunt principalele metode pentru prepararea cocktail-uri bazate pe Martini Asti?
Deoarece Martini Asti băutură spumoasa, metoda de bază de preparare - „build“ - componentele sunt amestecate direct în sticlă. Ai nevoie să acorde atenție faptului că toate ingredientele trebuie să fie bine refrigerate. Inițial, ea a turnat Asti apoi totul altceva.
Care sunt tendințele în cocktail-uri pe baza Martini Asti acest sezon?
Acest sezon este încă relevante arome de fructe naturale. Martini Asti deosebit de bine combinate cu acest grup de arome. Utilizarea de proaspete sucuri de fructe si boabe maxim.
flacon deschis pot fi stocate pentru cât timp? La ce temperatură și în ce condiții Martini Asti menține suma maximă de timp, calitatea acesteia?
Cu condiția ca un dop de sticlă deschis închis și plasat într-un frigider la o temperatură de + 4-6 gr Celsius, spumos își păstrează caracteristicile peste 3 zile.
Este dreptul de a face pe baza de petrecere speciala Martini Asti cocktail-uri mix (cupa) sau o astfel de alimentare pot schimba gustul de ingredient principal? Dacă este posibil, vă rugăm să spuneți cea mai corectă mix cocktail reteta Party.
Cel mai bun spumant pentru cupa decât Martini Asti nu este găsit. Datorită o paletă strălucitoare de arome de fructe exotice, vinul spumant nostru este mai mult decât adecvat în grupul de cocktail.
Iată o rețetă:
Krushon Martini (6-servire carafe 2n.)
-1 750 ml flacoane. Martini Asti
300 ml Bacardi Superior
150 ml de macac sirop (Marakuya)
500 ml suc de piersici
6 căpșuni
Adauga la aruncător, o treime umplut cu gheata, fructe felii, tăiate în 2 bucăți de fructe de pădure, se toarnă rom, suc, sirop, se amestecă, se adaugă Asti, se amestecă ușor.