Cookie-urile pentru taiere matrite copii - pod

cookie-uri de vacanță în formă de braduri

Reteta pentru cookie-urile iau cel mai ușor. Iaurt și făină găsite în fiecare casă! Pregătirea testului nu ia mult timp. Gustul cookie-urile fac mare, dar cum vedeți caracteristica principală a acestei reteta - este decor! brazi de Crăciun, Santas în vacanțe de Anul Nou - atributul principal al mesei de vacanță și demnitate! Acoperite cu glazura multicolore delicioase produse de patiserie, va decora orice masă.






Și așa! Înainte de a începe frământarea aluatului, trebuie să se pregătească matrițelor. Dacă nu, atunci ele trebuie să fie achiziționate. Pentru că, fără o formă greu de a da aspectul produsului dorit. Deci! Uite, face totul cu o rețetă - Gladden tine si familia ta!

cookie reteta de Anul Nou de la grișul:

Gris - 1 stivă.
Lapte acru (iaurt sau chefir) - 1 stivă.
Zahăr - 1 stivă.
Făină - 3 în stivă originală. dar mi-a luat aproape 5.
Ou - 4 bucati
Crema Margarina - 200 g
șoaptă sare
Soda - 0,5 linguriță

Grișul amestecat cu lapte și se lasă timp de o oră pentru umflarea grisul. Se freaca zaharul cu 2 oua si 2 galbenusuri de ou. Se amestecă grișul, se adaugă dedurizată margarina, sare, bicarbonat de sodiu și făină. Framantati aluatul, acesta nu ar trebui să fie greu, dar, în același timp, poate fi liber să se rostogolească și forma produsului. După ce a părăsit aluatul să se odihnească timp de o jumătate de oră.

Intindeti 7-8 mm și tăiați cookie-urile. Intindeti pe o foaie de copt nu este foarte aproape (ușor ele cresc în mărime), și - în cuptor, cu o medie (160 de grade, loc în cuptor foarte încălzit) căldură timp de 20-30 minute.

Ieșim din cuptor, atunci când acestea sunt ușor zazolotilis, nu se prăjește. Am verifica disponibilitatea degetului - atunci când partea de sus cookie întărite, ele sunt gata.

Se bat albusurile 2 cu o pereche de suc de lamaie la un picături de spumă, se adaugă zahăr și colorant alimentar. Glaze pus pe biscuiți calde. De îndată ce se usuca, glazură modele de vopsea.

Răspuns nu la mine cu o glumă născut-prost: nu prezume că eu sunt lucru pe care am fost;
Dumnezeu știe, așa va percepe lumea, pe care o am turn'd departe fosta mea de sine.

lenea mea vie acest caz votează pentru foaia de silicon. Și apoi o bucată de pergament pentru totdeauna lipi, se desprinde, și apoi să se detașeze sau cele Smatko, sau hârtia are

Viața - un lucru minunat: o gaură în blana unei pisici sunt exact acolo unde ochii pisicii
Putin este de a da vina pe Dumnezeu și încălzirea globală 40 # c # 41; șofer de taxi un

ingrediente:
Pentru aluat:
• Dark Chocolate - 200g
• Făină de grâu - 500 g
• unt moale - 225 g
• Zahăr - 225 g
• Oua - 3 buc
• vârf de cuțit de sare

Pentru glazura:
• Proteine ​​- 2 oua
• zahăr pudră - 500 g
• suc de lămâie - 5 ml

Instrumente necesare:
• sucitor
• Matrite pentru cookie-uri în formă de stea
• tavă de copt
• sac de conducte cu o duză pentru aplicarea glazura

1. Se topeste ciocolata la foc mic si se amesteca cu untul moale. Separat, se bat ouale cu zaharul, se adauga un varf de cutit de sare si faina. Apoi, amestecul rezultat se adaugă ciocolată și unt și se amestecă bine. Apoi, răspândirea aluatul pe o suprafata presarata cu faina si foarte delicat mesim. Apoi, rola aluatul la o grosime de aproximativ 5 mm.

2. Cu forma de aluat cookie tăiat și atent sa răspândit pe o foaie de copt, care este pus timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Apoi BAKING ficatul este scos si da sa se raceasca.

3. În continuare, se trece la pregătirea glazura. Pentru a face acest lucru, cerne zahăr pudră, amestecati albusurile masa luxuriant formarea spumoasa si se adauga treptat sucul de lamaie si pudra cernut, în timp ce continuă să măturică în mod constant până când amestecul devine vâscos. Apoi, glazura rezultat umple un sac de patiserie și trage pe stele cookie-uri, folosind o duză subțire.

4. Glaze coerență nu ar trebui să fie prea puternic, deoarece, în acest caz, în loc pe un cookie, și nu ar trebui să fie în stare lichidă, astfel încât să nu să se răspândească.

5. Apoi, firele de centru până la capetele liniei de stele pentru a obține un fulg de zăpadă. După ce a lovit glazură, cookie-urile plasate într-un container sigilat.

Răspuns nu la mine cu o glumă născut-prost: nu prezume că eu sunt lucru pe care am fost;
Dumnezeu știe, așa va percepe lumea, pe care o am turn'd departe fosta mea de sine.