Compoziție și zeamă de varză utilizarea

Un astfel de produs alimentar cum ar fi varza creata. proaspete sau fermentate, este, de asemenea, un agent terapeutic excelent, utilizat în tratamentul și prevenirea diferitelor boli. Despre proprietățile medicinale ale suc de varza este, de asemenea, cunoscut pentru o lungă perioadă de timp: suc util și varză acră în stare proaspătă. dar există unele diferențe între ele.

zeamă de varză

Ce este sucul de varză acră? Mulți oameni numesc suc de decapare, care este eliberat în timpul varza, dar marinate - nu e suc. După sucul este în frunze de varză, și este mai concentrată decât saramura, în timp ce varza saramura este, de asemenea, foarte util, și are un număr de proprietăți medicinale. Prin urmare, atunci când varza strecurate un storcător, precum și în stare proaspătă, în suc trec acele substanțe care nu sunt prezente în saramură (sau există foarte puține).

Utilizarea de suc de varză acră

În medicină, suc de varză acră este prescris, în multe cazuri. pacientii cu apetit scazut; la pacienții cu aciditate scăzută a stomacului activează digestia; cu o slăbire puternică a tranzitului intestinal, după o intervenție chirurgicală; boli neurologice, atunci când pacienții stau în pat pentru o lungă perioadă de timp; cu un stil de viață sedentar și de muncă sedentară.

Sucul de varză acră este bogat în acid lactic, ceea ce este necesar pentru metabolismul normal carbohidrați, deci este util pentru diabetici - ar trebui să fie beat de mai multe ori pe zi, adăugând un pic de suc de lamaie.

La pacienții cu epilepsie, în cele mai vechi timpuri a dat suc de varză acră. Desigur, pentru a vindeca această boală, cu ajutorul de suc este imposibil, dar utilizarea sa este redusă și atenuate atacuri.

Aflat în sucul de varză acră a fost purificată substanță și vasele de sânge pentru a îmbunătăți circulația sângelui. În ateroscleroza ar trebui să bea regulat suc de varză, amestecandu-l cu suc de sfeclă de 2: 1.

ulcer gastric și 12 ulcerul duodenal nu întotdeauna se face simțită, și este foarte periculos. Astfel de ulcere sunt numite „silent“: durerea asociată cu ea este aproape acolo, dar uneori greață, arsuri la stomac și disconfort la nivelul stomacului - de obicei, oamenii nu acorde o atenție la ea. Pentru prevenirea acestei boli este necesară în termen de 3 săptămâni de băut suc de varză acră. o oră înainte de mese, de trei ori pe zi, pentru un pahar de 0.25-0.3.

Surprinzător, acest suc ajută cu diaree. Este necesar să se prepare un amestec de ea și suc de roșii - 1: 1, și să bea 1 sau 2 cesti de amestec, în timpul zilei - retragere diaree.

Aceleași amestec de 3 ori o băutură zi cu durere hepatică și tulburări în structura sa, dar după o masă - durere testate, și ale țesutului hepatic sunt restaurate.

Dacă afectate de constipație. chiar și cu sângerare hemoroizi, suc de varza, de asemenea, ajuta la: bea de trei ori pe zi, timp de 250 ml.

Suc sau varză acră, clătiți gât cu răceli, amigdalite, faringite si laringite, precum și alte boli inflamatorii ale gâtului. In paralel, se administrează pe cale orală, bea ½ ceasca de 2-3 ori pe zi. Cu gripa suc de varză acră bea ar trebui: spre deosebire de droguri, este sigur, dar întărește perfect sistemul imunitar si are efect antipiretic.

Dacă ai probleme cu digestia cauzate de necumpătare în mâncare sau abuzul de alcool, suc de varză acră ajută la organizarea activității stomacului: îmbunătățește secreția de sucuri digestive, si ajuta tractul digestiv „unload“.

Oamenii de stiinta moderni au descoperit, de asemenea, în sucul de varza acra compuși care asigură prevenirea cancerului: Aceste substante inhiba dezvoltarea celulelor canceroase. Substanțe cum ar fi izotiocianat - compuși biologic active conținute în suc, de asemenea, posedă proprietăți anticarcinogenic și antibacteriene.

Infuzia de suc de varză acră

Bazat pe suc de varză acră a fost preparat în perfuzie vechi pentru baie: a fost utilizat într-o pereche, invaluindu-le cu pietre calde. Această procedură are un efect tonic asupra întregului organism, și este foarte util pentru răceli, gripă și tractului respirator superior. Infuzia preparată după cum urmează: apa fierbinte se toarnă părți egale de eucalipt si salvie frunze, insista 3 oră, apoi s-a adăugat la perfuzia cu același amestec cantitatea de suc de varză și lingonberry 2: 1. Inhalarea vaporilor din acest amestec se înmoaie tuse ajută la clare mucus din plămâni, și de a reduce durerile reumatice la nivelul articulațiilor.

zeamă de varză facială

Aplicati suc si piele grija - din nou, datorită cantităților mari de vitamine și acid lactic, care curăță și întinerește.

În cazul în care pielea este gras. cu pori dilatati, este necesar să se șteargă fața în fiecare dimineață suc de varză acră. și se spală la 15 minute. Seara, puteți folosi suc de varză proaspătă.

Pistrui și pete de vârstă suc de varză acră luminează atunci când ștergeți zonele cu probleme în fiecare zi. Pentru a obține rezultate rapid, pot fi aplicate la acumularea de pistrui si pete tifon înmuiat în suc, și păstrați-l timp de 10-15 minute. O puteți face prin intermediul a doua zi, atâta timp cât petele și pistruii nu sunt ticăloșie, dar numărul total de măști nu trebuie să depășească 25-30 pe curs. Dacă este necesar, aceasta poate fi repetată după 2 luni.

Puteți face gheață cosmetice din sucul de varză acră. se toarnă suc în forme și prin congelare. Ștergeți dimineață tenul gras față, gât și decolteu, iar după 10-15 minute se spală cu apă rece.

Calite și descuamarea pielii mâinilor va fi moale și blând, dacă faci de 2-3 ori pe saptamana, baia cu suc de varză acră, și apoi aplicate la mâini cremă hrănitoare.

zeamă de varză pentru păr

de îngrijire a părului nu este atât de mult rețete cu suc de varză acră. dar este recomandat o dată pe săptămână pentru a freca în rădăcinile de păr pentru a le întări. Și puteți face o masca pentru par gras: 3 linguri adauga 1 lingura de suc miere și 1 linguriță alcool, și se aplică pe părul și scalpul înainte de spălare. O jumătate de oră mai târziu, se spală părul ca de obicei - conținutul de grăsime este imediat redus.

zeamă de varză dieta

zeamă de varză pentru pierderea in greutate este utilizat ca adjuvant la dieta: bea înainte de mese, după mese, sau între acestea. Acesta vă permite să vă simțiți sațietate și reduce pofta de delicatese dulci și sărate, astfel încât greutatea este redusă treptat. Continua o astfel de dieta poate fi de câteva zile sau luni - depinde de ea greutatea inițială, și cât de multe kilograme trebuie să-și piardă.

Dacă aveți nevoie pentru a pierde in greutate rapid, primele 2 zile sunt invitați să bea doar suc, dar se poate face numai pentru cei care nu au probleme deosebite cu stomacul și alte organe digestive.

Săptămâna promite să scape de 3,5 kg de exces de greutate, dar este foarte individuală și nu poate fi aceeași pentru toți indicatorii. Expertii recomanda „nu forțați lucrurile,“ și bea suc de varză acră în cantități astfel încât într-o săptămână pierd nu mai mult de 2 kg.

Bea acest suc pentru pierderea in greutate poate fi destul de lungă: aceasta nu va face rău în cazul în care dieta nu va fi greu. Nu se poate schimba chiar si dieta lor - atunci pierderea in greutate va fi mai lent, dar mai puțin dureros. Inainte de a incepe sucul de varza dieta este în valoare de a aranja o zi de post - de exemplu, morcov sau suc de mere. gut un pic mai curat, și va fi mai ușor de digerat suc de varza. Apropo, suc de varză acră este foarte bogat in lactobacili benefice care afectează sistemul nostru imunitar, și că instinctul nostru nu este de ajuns.

Cu aciditate crescută gastric suc de varză acră tratament nu este de dorit, cu toate acestea, dacă într-adevăr trebuie să-l utilizați, acesta poate fi diluat cu apă proaspătă: 1 parte suc - 4 părți apă.