cocktail-uri de casă cu vodca - top 10 rețete
Vodka cu bună băutură gustare poate fi în formă pură, fără a se amesteca cu alte sucuri sau alcool. Dar, uneori, pe care doriți să încercați ceva nou cu gustul original. În astfel de cazuri, se recomandă să se pregătească un cocktail simplu, cu vodca. Ne vom uita la cele mai bune rețete de băuturi, care sunt ușor de a face la domiciliu.
Vodka în cocktail-uri este bun pentru puterea lor ridicată, incolor și lipsa de gust. Cu ea se potrivesc perfect orice sucuri, fructe și alte băuturi alcoolice. Cele mai multe barmani că o bază ideală pentru prepararea băuturilor alcoolice ia în considerare.
Dacă decideți să experimentați și de a crea propria reteta pentru un cocktail de vodca, apoi se referă la următoarea formulă:
A + 2B + 7C, unde A - partea dulce (lichior sau sirop), B - porție acid (suc de lămâie), C - bază de alcool (în cazul nostru, vodca).
Profesioniști recomanda amestecarea șapte piese de vodca la cele trei părți ale celorlalte ingrediente. În acest caz, veți obține o cetate moderat de cocktail cu un gust excelent.
- vodca - 50 ml;
- suc de roșii - 25 ml;
- suc de lămâie - 5 ml;
- sare si piper - dupa gust.
Mod de preparare: Toate componentele sunt pre-răcite. Se toarnă într-un pahar de suc de roșii, apoi vodca si suc de lamaie. Se presara cu sare si piper. Băutura nu este amestecat. Acest cocktail este beat in inghitituri mici.
Istoria „Bloody Mary“, a apărut în 1920. Rețetă inventat barman parizian Fernando Petio, care a lucrat într-una dintre localuri de noapte de divertisment a orașului. Numele lui este obligat să se agită limba engleză Regina Maria I Tudor, care a purtat porecla „Bloody Mary“.
2. „Vodka și Red Bull» (Red Bull)
- vodca - 40 ml;
- Red Bull - 120 ml;
- cuburi de gheata - 4-8 bucati.
Intr-o varianta clasica, cocktail-ul este preparat într-un raport de 1: 3 (o parte din vodca a trei părți Red Bull).
Preparare: se pune într-un pahar de gheață, apoi se adaugă vodca și Red Bull (secvența nu contează).
Istoric: Aceasta este una dintre cele mai cocktail „exploziv“, cu o băutură de energie la modă Red Bull. Mai întâi a apărut în urmă cu câțiva ani în barurile din Europa de Vest.
Vodka cu redbulom în proporții determinate și cauzele de fixare a energiei. Dar, cu acest cocktail trebuie să fie foarte atent, deoarece creează o povară mai mare asupra inimii. Bea mai mult de două pahare pe seara este dăunătoare.
- vodca - 30 ml;
- alb rom - 30 ml;
- suc de afine - 90 ml;
- sirop de zahăr - 15 ml;
- suc de lamaie - 5 ml.
Mod de preparare: toate ingredientele în orice ordine adăugat în pahar și se amestecă. Decorat cu o felie de băutură de portocale.
Istoric: Reteta acestui cocktail a fost inventat în Uniunea Sovietică. La sfârșitul anilor '80 a servit doar la instituții de elită din Moscova și București, oaspeții străini sau elita de partid. Băutura este un simbol al schimbării în societate. Deși epoca de „perestroika“, a trecut mult timp, dar acest cocktail este popular astăzi, cu toate acestea, el a încetat să mai fie elitist.
4. „doză de cazaci» (cazaci Charge)
- vodca - 45 ml;
- coniac - 15 ml;
- vișinată - 15 ml.
Mod de preparare: Se amestecă totul într-un agitator și se toarnă într-un pahar de stil vechi.
Istoric: Primul cocktail „doză cazaci“, a apărut la sfârșitul anilor '80 in SUA. rețeta sa inventat una dintre emigranții români. Numele băuturii a fost determinată de înaltă rezistență.
- întuneric rom - 20 ml;
- vodca - 20 ml;
- suc proaspăt de portocale - 75 ml.
Mod de preparare: într-un pahar cu gheață, se adaugă toate ingredientele și se amestecă bine.
- vodca - 60 ml;
- suc de lămâie - 20 ml;
- sirop de zahăr - 10 ml;
- ou alb - 1 buc;
- gheata - cuburi 3-4.
Mod de preparare: Se bat toate ingredientele într-un agitator până ce starea spumoasă. Gata să bea toarnă în pahare înalte.
Istoric: numele său este obligat să bea spumă abundentă, care are loc prin amestecarea tuturor ingredientelor. Aceasta este una dintre cele mai simple cocktail-uri cu vodca de casă.
- vodca - 50 ml;
- sirop de cocos - 30 ml;
- Lapte - 75 ml;
- suc de ananas - 100 ml;
- ice - 50 grame.
Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele viguros într-un agitator și tulpina într-un pahar de cocktail. Se decoreaza cu o felie de lamaie sau de kiwi.
In plus, blender poate bate crema sau banana, apoi adăugați amestecul în băutură.
Istoric: datorită combinației excelente de sirop și suc de gust de vodca nu este aproape simtit. Cocktail este foarte popular cu femei. Acesta a fost preparat pentru prima dată în barurile franceze din anii '50 ai secolului XX.
8. "șurub California"
- vodca - 30 ml;
- suc de grapefruit - 45 ml;
- suc de portocale - 45 ml;
- gheață - 100 grame.
Preparare: Se adaugă toate ingredientele într-un pahar de amestec și se amestecă. Se serveste in pahare inalte, cu o felie de portocala pe perete.
9. «Long Island Iced Tea» (ceai rece de la Long Island)
- rom - 20 ml;
- gin - 20 ml;
- tequila - 20 ml;
- vodca - 20 ml;
- lichior de portocale - 20 ml;
- suc de lămâie - 30 ml;
- Coke - 60 ml;
- gheață - 100 grame.
Mod de preparare: toate ingredientele (cu excepția cola și gheață) pentru a se amestecă și se toarnă într-un pahar cu gheata, apoi se adaugă o Cola. Pentru decor, puteți folosi frunze de menta si o felie de lamaie.
Istoric: Exista o legenda ca reteta de cocktail a aparut in timpul Prohibitiei din SUA, apoi a fost alimentat sub masca unei băuturi răcoritoare. Pe plan extern, cocktail-ul este foarte similar cu ceai, și lămâie, în general, imposibil de distins. Dar, de fapt, «Long Island Iced Tea» inventat de Robert Batt în 1970.
- vodca - 50 ml;
- Sprite (Sprite) - 150 ml;
- gheață - 100 grame.
Mod de preparare: cateva felii de var, împreună cu o coaja pentru a pune pe partea de jos a paharului, apoi umple întregul pahar de cuburi de gheață. Se amestecă cu vodca Sprite și se toarnă într-un pahar. Bea printr-un pai.
Istoric: reteta vodca cu sprite a apărut în urmă cu câțiva ani, pe Internet. Acest cocktail low-alcool „populare“ pentru tineri.