Ceea ce este diferit de funcții blender mixer, tipurile, principiul de lucru
Poate că nimeni nu se poate imagina gazda bucătăria mea fără asistenți, prin care timpul de gătire, de curățare, de spălat vase a redus în mod semnificativ. Desigur, aceste aparate. Printre ea există unele aparate mici, cum ar fi blendere și mixere. Care sunt asemănările și superioritatea lor unul față de altul? Încercați să înțeleagă modul în care acestea diferă una de cealaltă și că este mai bine să aleagă.
Blender: funcții și tipuri
Funcția principală a blenderului - să pregătească rapid și cu acuratețe cocktail-uri. trebuie să punem ingredientele în recipient, se adaugă gheață, și apăsați pe „start“. Câteva secunde de muncă - și o băutură răcoritoare este gata. Aici se află avantajul său principal - abilitatea de a se pisa.
De obicei, blender constă dintr-un pahar de sticlă cu un capac și cuțite în partea inferioară și suportul sau mânerul cu viteză reglabilă și cu sau fără putere. Cu dispozitivul, puteți pregăti cu ușurință un piure de fructe, frișcă, gatiti carnea de vită, cocktail-uri, condimente zdrobite, legume și fructe.
Două tipuri de amestecătoare sunt prezentate în magazine: submersibile (mână) și staționare. Ceea ce aceste două tipuri diferă unul de altul este clar din numele lor - submersibil mobile și constau de obicei din două părți - mânerul și tija motorului pentru diferite duze. Al doilea nume „manual“ a apărut datorită particularităților de lucru cu un astfel de mixer - în timpul funcționării trebuie să fie păstrate în mâinile, în timp ce partea de operare este cufundat într-un bol.
Apărut pe piață combinate malaxoarelor, într-un set care include, de asemenea, elemente submersibile și staționare ale dispozitivelor, cunoscute și ca „mini-procesor“, „blender-mixer“.
Mixere: funcții, tipuri, caracteristici
Aceste dispozitive sunt, de asemenea, favoriții femeilor care doresc să reducă timpul petrecut în bucătărie gătit și viteza.
Initial mixer a fost inventat pentru bate ouă și formarea de spumă de aer de proteine.
Ce se poate face mixer mai mult? Cu acesta, puteți face munca cea mai delicată în bucătărie - crema și creme de gătit sau frământarea aluatului. Datorită mecanismului „vâsle“ amestec consistență specială de rotație devine mai ușoară datorită prezenței de bule de aer.
Precum și un blender, un mixer este de două tipuri: manuale și staționare. numit mixer manual, care în timpul utilizării ar trebui să fie ținute în mână. Acesta este mic în dimensiuni și greutate, ușor de a găti porții mici.
mixere staționare este întotdeauna fixat pe un suport de susținere a echipat cu o ceașcă specială, sunt mai mari, mai multă putere și funcționalitate.
Care este principala diferență între un mixer si un blender?
Aceste două instrumente minunat inventat pentru a efectua diferite sarcini. Mixer - biciuire produsele într-o masă de lumină și aerisit și blender - pentru băuturi răcoritoare, și datorită dezagregarea simultane și amestecarea cu un lichid, și o altă măcinare a solidelor. Și dacă ai face o alegere între aceste două asistenți minunate în blender bucatarie poate efectua în continuare mai multe operații, înlocuind mixer. Acestea din urmă au posibilitatea în domeniul industriei alimentare. Deci, la domiciliu, într-un blender într-un volum mic poate fi biciuit aluat. Mixerul tocată de asemenea produse, deoarece nu este în măsură să.