Ce și cum să mănânce eticheta

Comportamentul oamenilor prezenți la masă ar trebui să fie rațională și armonioasă, deoarece regulile de etichetă testate timp de secole. acordat întotdeauna o mare importanță pentru bunele maniere la masă. Prin urmare, nu putem spune despre nivelul cultural ridicat al persoanei, în cazul în care este neglijent sau urât mânca, nu știu cum să folosească tacâmuri.

Alege reteta

Reguli de eticheta la masa

Regula principală: tacâmurile, care sunt dreptul plăcii, să fie păstrat mâna dreaptă în timp ce mănâncă, flatware, în partea stângă a plăcii - mâna stângă. Cuțit a avut loc în mâna dreaptă și furca în stânga (dintii de jos). Nu sunt permise dispozitive de mana stanga deplasarea spre dreapta, și vice-versa. Nu poți mânca cu un cuțit și taie-le pe toate dintr-o dată, pentru a continua să folosească o furculiță. Va fi corect să taie o felie și doar trimite în gură, în caz contrar vasul se răcește rapid.

Mânerele furculiță și cuțit ar trebui să fie păstrate în mâinile, degetul arătător frânând începutul lamei de cuțit. Pentru a tăia o bucată de carne, un cuțit și o furculiță menținută la o ușoară înclinație. Stând la masă trebuie să vă odihniți încheieturile pe margine. Nu trebuie să setați coatele, arc peste nivelul plăcii. Mănâncă și bea trebuie să tăcere, nu ar trebui să arunce în aer pe mâncare caldă, SIP și buzele jart lui. Femeile cu ruj nu ar trebui să folosească șervețele de pânză și hârtie.

Cum să mănânce?

O bucată de pâine nu este ținut în mâinile el nu musca si strangulează bucati mici, care sunt consumate în una sau două ori. cuțit special și furculiță pentru pește, chiar mai mici decât tacâmurile. În cazul în care un fel de mâncare de pește prăjit sau fiert, apoi se separă cuțitul de os. Dacă ați găsit un os în gură, acesta este pus pe gura rezemat de un prosop de hârtie, apoi la placa. Supa de a mânca, pune mâna lingura departe de tine, astfel încât să nu haine murdare. Nu este necesar să se împinge ușor în jos și rotirea plăcii departe. Bulionul este mai întâi mâncat cu o mică lingura de desert, apoi bea dintr-o ceașcă. Lingură de supă ar trebui să fie întotdeauna în placa, nu pe masa.

În cazul în care un fel de mâncare nu necesită tăiere (pate, ouă fierte tare, musaca, budinci, sufleuri), folosiți numai dopul, ținându-l în mâna dreaptă. Permis pentru a ajuta la ora mesei, cu o bucată de pâine, situată în mâna stângă. Sandvișuri mâncat cu un cuțit și furculiță. Dacă doriți să faceți un sandwich, o cantitate mică de unt, caviar sau foie preluate dintr-un vas comun pe farfurie. Salate impune salata lingura pe o farfurie, le mânca cu o furculiță.

În cazul în care produsele alimentare pe o placă într-un cerc trece din mână în mână, trebuie să inviți mai întâi vecinul, și apoi se pune fără a alege. Dish din tava impune furculiță și lingura (lingura ar trebui să fie plasate în mâna stângă). Elimină utilizarea unui cuțit la vermicelli-sac, omletă, jeleu, paste, creierul, legume și budinci. Aceste feluri de mâncare sunt consumate doar cu o furculiță.

Bird mănâncă cu o furculiță și cuțit, în timp ce nu este necesar să jongleze cu sudoarea dispozitive într-un efort de a curăța carnea de pe oase. Trebuie să acceptăm faptul că oasele vor rămâne un pic de carne. Acasă vă puteți permite să ia un picior de pui în mână. Dulce Forks aluat alimentare, concepute special pentru acest scop. Dacă nu există nici unul, puteți folosi o lingură. Mâinile pot lua prăjituri uscate, turtă dulce și turtă dulce.

Perele și merele sunt tăiate în sferturi, îndepărtați coaja de cuțit, apoi a mâncat cu o furculiță și cuțit. Este inacceptabil pentru a curăța fructul în mână. Cireșele se percepe o crenguță, trimite în gură. Nu scuipa oasele chiar pe placă și nu pun în scrumieră. Spit imperceptibil într-un pumn, și apoi trecerea la placa sa.