Ce învelite în lipie, toate în secret
Ce poate fi înfășurat în lipie, care a fost delicios și frumos? Această problemă apare atunci când există aceste case prăjituri armene, care este înrudită cu clătite românești. Pita pâine făcută din aluat nedospit, care a inclus doar făină și apă, și se coace fără utilizarea de ulei. Dacă alegeți umplere conținut scăzut de calorii, rolele de lipie pot fi folosite pentru cei care tin dieta.
Este un fel de pâine și așa mai merge cu orice produs, de la care se poate face sandwich-uri. Dar, cu pita umplutura interior, nu din afară. Umpluturi pentru Pita, puteți veni cu o mulțime de carne, pește, ciuperci, legume, brânză ... Vom face rulouri Lavaș cu diferite umpluturi.
[Tip Divizor = 2 bg_color = »verde»]
Pita cu pește roșu
pește roșu, sărat, de exemplu, somon, sockeye, Chum, somon roz.
Pita deschis pe folie, răspândirea unt dedurizată. Unt cu pește roșu sare dă un gust foarte interesant, care amintește de caviar.
Tăiat în felii subțiri fileuri de somon, eliminarea anterior din acesta os.
Descompune fileurile pe partea de sus a uleiului, se presara cu usturoi tocat si se acopera cu frunze de salata proaspete. Marginea de departe de concediu Pita neumplute care rostogoleau bine înfășurat și de umplere este împiedicată.
Închideți rola, pornind de la mine, nu strans, dar nu prea slab. Înveliți în folie de plastic și a pus în frigider pentru o oră sau mai mult.
rola debitat la un unghi de 45 - 55 de grade, a pus pe un platou și se servește.
Rulou de la Lavaș cu șuncă
Picior sau șuncă;
unsoare Lavaș cu un strat subțire de kutchupa, nu cel mai bun gust acute, dulce și acru.
felie sunca sau un strat subțire de bacon. Cat este mai fin firul - cu atât mai bine. Nu am fost în stare să taie subțire datorită structurii cărnii (porc afumat). Dar se poate face acest lucru. Așezați-l pe suprafața Pita. Piesele pot fi mici, și mari, ceea ce iti place.
Se presara cu ceapa verde tocat, și puneți frunzele de salată.
Închideți precum și rola cu somon, învelite în folie și se lasă timp de cincisprezece minute pentru a impregna.
Se taie la un unghi de patruzeci și cinci de grade, răspândit pe o farfurie și se servește.
lipie umplute cu bastoane de crab
carne de crab sau bastoane;
Se presara cu ierburi. ori în același mod ca de obicei, învelite în folie și lăsate să se impregneze timp de cincisprezece minute. rola gata tăiate în porțiuni, a pus pe o farfurie și se servește. Gustul acestor role de pita cu bastoane de crab dă o foarte blând, încercați să-l!
În acest fel, învelit în lipie poate fi aproape orice, care combină gustul. Mult noroc pentru tine capodopere creative și delicioase!
[Acordeon]
[Acc_item title = »Stiati ca ..."] ... Pita pâine coaptă din grâu (și în trecut, uneori, dintr-un tip special de orz) făină în cuptoare tradiționale numite «tonir» (de asemenea, «Tandoor»). Se crede că aluatul pentru lipie, în care se adaugă drojdie de bere (de obicei, o bucată de aluat de coacere anterioară), într-o cadă mare de lemn (tasht) frământare cea mai bătrână femeie din casă. Aluatul finit este apoi rulat cu un ac de rulare pe o rundă tradițională scăzută sau de masă patrulateră, așezat pe podea. De obicei, această funcție este realizată în-lege. Apoi, transmite laminate subțiri de aluat drept, care este așezat la prima tonir a aruncat-l din mână în mână, trage pe o bază specială de salcie pernă țesute, apoi îndoire o mișcare abilă scăzută naleplyaet incandescente tonir peretele interior. După 30-40 de secunde, ea a trage-copt pâine este o tijă de fier cu un capăt ascuțit unghi .... [/ Acc_item]
[/ Acordeon]
[Numărul Block_gallery = »10" categoria =» salate și mâncăruri »title =» Mai multe retete »] [/ block_gallery]