Ce este o strecuratoare
Strecuratoare - este un dispozitiv specializat care utilizează barmani în prepararea cocktail-uri. Numele său original, un astfel de dispozitiv ca Steiner a fost din cauza limbii engleze și Stainer cuvântul, ceea ce înseamnă literal „sită“.
Strecuratoare în aparență seamănă cu o sită obișnuită culinară, precum și numirea a două tipuri de ustensile de bucătărie, de fapt, unul și același lucru. Cu toate acestea, sita se aplică numai dispozitivelor. Sunt utilizate în afaceri bartending. Sită pentru screening-ul anumitor cocteiluri ingrediente, cum ar fi gheata sau fructe taiate.
La pregătirea cocktail-uri ale viitorului toate ingredientele amestecate băutură folosind un agitator. De multe ori, pentru prepararea anumitor tipuri de cocktail-uri sunt folosite nu numai suc, ci și bucăți de fructe, care, în transfuzie băutură dintr-un agitator într-un pahar ecranate cu ajutorul unui filtru. Steiner construcție este format din mai multe porțiuni: o placă din metal, și perforații, care este acoperit de arcul pe perimetru.
Sită diferit de obicei strecurătoare sau Sită plasei care este răsucită sub forma unui fir de primăvară. Acest design permite nu numai să-și păstreze bucăți mari de gheață sau fructe, dar, de asemenea, să treacă prin ochiurile necesare pentru prepararea unei băuturi fragmente mici de gheață și pulpă de fructe.
Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic