Carne în albaneză (pui, carne de porc), rețete cu fotografii
Dacă cotlete, chiftele, cotlet deja obosit, are sens pentru a afla mai multe despre noul proces de preparare orice fel de carne. Carnea albaneză - nu este doar un rapid, simplu, dar incredibil de delicios!
Carnea albaneză a apărut relativ recent în dieta noastră, dar încă mai puțini știu despre existența acestei metode de preparare. Istoria nu spune nimic despre istoria originii produselor alimentare, deoarece aceasta reteta este creditat și portughezi, iar ungurii, dar întotdeauna una: licitație, bucăți de carne aromate se topesc doar în gură!
O reteta simpla de pui
Aceasta reteta poate fi numit un clasic, pentru că în mod tradițional carnea în albaneză se pregătea de pui. Caracteristica principală și, spre deosebire de gătit preparate din hamburgeri de gătit, chiftelutele este că carnea este fin tocat cu un cutit, nu toacă.
Se obține în acest fel tocată prăjit într-o tigaie, deși poate fi, și se coace în cuptor, și se fierbe într-un cazan dublu. Aceasta va fi o opțiune de dieta alimentară.
Timp de preparare: 90 minute.
Calorii: 226 kcal / 100 g.
gospodinele Consiliului! Ingredientul principal in aceasta reteta este un pui. Pentru orice fel de mâncare de acest tip de carne s-a dovedit gustoase și sănătoase, trebuie să fie capabil de a alege fileul.
Atunci când cumpără, în special ar trebui să acorde o atenție la culoarea și mirosul - acestea trebuie să fie cel mai plăcut și natural.
Aceasta nu interferează cu file de atingere și în cazul în care după ce faceți clic pe ea cu adâncitură degetul egalată rapid, atunci puiul este în stare proaspătă. Nu cumpara bucati prea mari de piept de pui - este mai bine de a alege piesele de palmier de dimensiuni.
Carne de porc în albaneză
Se crede că punctul de vedere cele mai delicioase de acest fel de mâncare se face din carne de porc. Această carne este diferită bogăție, un gust bogat, valoare nutritivă, așa că cotlete vegetariene de carne de porc este deosebit de delicios.
Timp de preparare: 80 minute.
Calorii: 275 kcal / 100 g.
gospodinele Consiliului! Puțini știu cum de a alege carne de porc din dreapta. Practic, trebuie doar să luăm mai întâi pe rafturile magazinelor a primit o bucată, nu acordând o atenție la aspectul cărnii, textura acestuia. Că carnea în albaneză sa întâmplat cu adevărat delicios, parfumat, ar trebui să dea preferință lama sau tăierea.
Rețete snacks-uri de tomate în timpul iernii - hostesse nota.
Retete cu fotografii de salate de toamnă la iarnă. Au timp pentru a le pregăti până în sezonul de legume în plină desfășurare!
Rețetă multivarka carne albaneză
Ingredientul principal al acestui tip de chiftele - carne de vită sau de mânzat. Acest fel de mâncare va dietetice, de asemenea, datorită faptului că o vom face la multivarka. Carnea în albaneză poate trata chiar și pe copii, pentru că este bun, consistent și gustos.
Timp de preparare: 90 minute.
Calorii: 268 Kcal / 100 grame.
Principalul avantaj al acestei reteta poate fi numit ca carnea este gătită în multivarka albaneză, care permite nu numai să se pregătească rapid, dar nu se spală grăsimea care apare după prăjirea chiftelele pe o tigaie convențională.
concluzie
Rețetă de carne în albaneză se poate amesteca în carte de bucate, el va diversifica cu siguranta o rație de familie de zi cu zi. Este suficient să respecte niște reguli simple, iar toți oaspeții vor fi încântați:
- Pentru a prepara umplutura este mai bine pentru a alege malozhilistye, părțile moi ale carcasei;
- Gata umplutura trebuie să se acorde timp și apoi marinat friptură;
- Se serveste cu felii subtiri nevoie de legume proaspete, udarea orice sos favorit.