Carne de vită prăjit într-o tigaie cu ceapa - reteta cu o fotografie

Se prepară această rețetă este foarte simplu si fel de mancare foarte gustos - friptură de vită cu ceapa intr-o tigaie. Este ușor, rapid și foarte apetisant!

Pentru a găti ceva delicios, nu este necesar să se „reinventeze roata“ - doar prăji carnea, hranitor, prânz gustos sau cina va fi servită. Carne de vită prăjit într-o tigaie cu ceapa - este soluția perfectă pentru orice ocazie, fie că nagryanuvshaya oaspeții neașteptate sau dorința de a avea o alimentare gustoasă întreaga familie, fără a cheltui o mulțime de timp la aragaz.

Deci, să vedem cât de delicioase friptură de vită într-o tigaie cu ceapa.

Pentru prăjire ar trebui să aleagă carne de vită subțire sau gros de margine, fie crupă.

Rețetă pentru friptură de vită într-o tigaie cu ceapa

650 g de pulpă de vită

250 g de ceapă

60 ml de ulei vegetal

Cum de a găti friptură de vită și ceapa într-o tigaie:

Desizolați carnea din vene și filme, tăiate în cuburi de 1,5 cm.

Good reîncălzire într-o tigaie cu fund gros și pereții uleiului vegetal, a pus carnea și se prăjește fără agitare până la fund apuca carne crusta.

Când apuca de carne reduce focul la mediu, se adaugă inele de ceapa și jumătate, se amestecă, se acoperă tigaia cu un capac, pune carnea în propriile sale sucuri, care va iesi in evidenta, până când dispare.

Se asezoneaza carnea cu condimente și sare, se scoate capacul, se prăjește pentru 5-7min.

Se serveste friptura de vita cu orice garnitura imediat după preparare.

Pentru masa de prânz sau cină, nu și-a dovedit prea mare de calorii, a servit cel mai bine servite legume proaspete sau fierte, mai degrabă decât cereale, paste sau cartofi.