Brânză pentru copii sub un an, ca un bucătar, rețete

Pediatrii sunt sfătuiți să introducă alimente solide pentru sugari după șase luni. În cazul în care copilul este o alimentare mixtă sau artificială, hrănire complementară poate începe să dea deja la 4-5 luni. Vârsta de debut a tranziției la alimente pentru adulți depinde de mai mulți parametri. În acest moment, copilul ar trebui să poată să stea fără a fi ajutat, interesat în produsele alimentare, iar adulții nu împingeți lingura. În plus, veți observa că copilul nu este numai suficient lapte matern.

Nu puteți începe nada bolnav în cazul grudnichok sau sub stres. De exemplu, în timpul separării prelungite de la mama, in timp ce dentitie, răceli sau atunci când se deplasează.

Odată cu introducerea de alimente complementare, este important să știe ce fel de produse alimentare, precum și cu numărul de luni pentru a da copilului. Pediatrii recomanda incepand de alimente solide cu piureul de legume, și apoi trece treptat la produsele lactate și terci de lapte. Cu toate acestea, un medic bine-cunoscut Komarovsky, dimpotrivă, recomandă în primul rând pentru a da branza de vaci si iaurt, deoarece aceste produse sunt cel mai aproape de compoziția laptelui matern. Prin urmare, trecerea la alimente pentru adulți grudnichka trece mai ușor.

Branza de vaci pentru a atrage grudnichka

Nu contează când și unde ați început să da alimente solide, brânză de vaci este întotdeauna inclusă în dieta copilului. Acest produs este foarte util pentru dezvoltarea unui corp mic. El construiește și întărește scheletul osos, stimulând creșterea dinților și a unghiilor, stimulează creierul și îmbunătățește memoria.

Este nevoie de brânză de vaci pentru un copil de până la un an pentru a stabiliza microflora, normaliza funcționarea intestinului și ficatului. Mai mult, produsele lactate consolida sistemul imunitar pentru a proteja împotriva bolilor virale și infecțioase.

Branza de vaci are următoarele caracteristici utile:

• Pentru proteine ​​ofera un cont pe deplin de creșterea masei musculare;
• Acesta oferă calciu din oase, întărește scheletul;
• Reduce riscul de ateroscleroza;
• Normalizeaza lucru digestia, ajută cu gastrite, ulcere și pancreatită;
• Întărește celulele nervoase;
• Dezvoltă de memorie și activează creierul;
• Acesta intareste sistemul imunitar;
• Aceasta intareste gingiile si smaltul dintilor;
• Tonifica corpul, dă curaj și tărie;
• Acesta promovează formarea de celule noi, ceea ce este foarte important pentru copil în primul an de viață;
• Stabilește schimb real;
• Ea are efecte benefice asupra stării părului, unghiilor și pielii.

Cu toate acestea, pentru a se implica în brânză este, de asemenea, nu-l merita. Întotdeauna amintiți-vă despre doza! Branza de vaci nu este recomandat pentru a da copilului la excesul de calciu și probleme renale. În plus, unii nutriționiști văd pericolul produsului în conținutul ridicat de potasiu. Dar, în acest caz, nu ar trebui să vă faceți griji, deoarece compoziția laptelui matern este aproximativ aceeași cantitate de substanță.

Regulamentele care introduc brânză de vaci în grudnichka dieta

• Copilul este alaptat pediatri recomanda incepand de a da coagulului de la 9 luni, în conformitate cu hrănire artificială - 7 luni;
• Înainte de introducerea se consulte cu un specialist. Este important ca copilul nu a avut contraindicații;
• Începe nada cu linguriță ½ și de a crește treptat doza;
• După primul proces ceas copil două zile. Poate copilul va manifesta alergie sau indigestie. Amânați introducerea și consultați medicul pediatru pentru a regla puterea și ridica o dieta pentru sugari;
• Dacă apare o reacție adversă la un copil care nu este, brânză de vaci poate fi administrat în fiecare zi de 50-60 de grame pe zi;
• copil Brânză poate fi dat o consistență moale apos;
• După 12 luni, rata de zi cu zi a consumului de brânză este de 80-100 grame. În acest moment puteți începe să dea o brânză sfărâmicios solidă;
• Nu introduceți simultan cu celelalte noi feluri de mâncare cu brânză de vaci!
• Nu este necesar să se introducă un nou produs în cele trei zile înainte și trei zile după vaccinare preventivă. Ce copilul trebuie eficacității vaccinului să fie făcut până la un an, a se vedea aici;
• Este recomandabil să se pregătească brânza de vaci la domiciliu. Dacă cumpărați un produs finit, studieze cu atenție compoziția, viața și depozitarea raft, verifica integritatea ambalajului;
• Ia brânză de vaci special pentru copii. Nu dați brânză copilului și de obicei brânza „adult“!;
• Pentru copii 9-10 luni poate fi dat numai pentru a curăța caș, puteți încerca să includă ani feluri de mâncare ademeni cu fructe si boabe.

Rata zilnică de caș

Rata pentru copii în HS

Rata pentru copii în IV

Cum de a găti brânză copiilor

Branza de vaci - cea mai bună opțiune pentru copil. Cu auto-gătit, veți fi siguri de prospețimea și structura cursurilor. Copii brânză perfect pentru iaurt. Pentru a pregăti ia copiii sau 1% iaurt, care se toarnă într-un borcan de sticlă. Jar plasate într-o tigaie de apă rece, pre pânză podea cu mochetă. Apoi, vasul a fost încălzit pe un foc mic.

Când 5-10 minute după chefir apă clocotită devine pan cald este scos din foc, iar amestecul se filtrează printr-o sită. După strecurat caș este gata pentru consum. Apropo, după zer de brânză nu poate fi turnat. Va fi o masca excelenta pentru mamele care alăptează piele.

Pentru un copil, un copil prematur si lipsa de calciu pot fi fierte caș pentru o altă rețetă. Astfel de preparate sunt excelente pentru prevenirea rahitismului, ca umplut cu calciu și deficit de fosfor. În acest caz, este necesar de 10% soluție de clorură de potasiu, care pot fi achiziționate într-o farmacie.

Pentru prepararea hranei într-un litru de lapte Se dizolvă soluție de clorură de 19 ml de calciu. Amestecul de la fierbere, dar nu se fierbe! Cheagul rezultată se răcește la temperatura camerei și se filtrează printr-o sită. După zerul este drenat, brânză de vaci poate fi administrat copilului dumneavoastră.

După introducerea coagulului dieta de diferite fructe si boabe, se pot prepara mese cu ingrediente multiple. Astfel, în greutate adăuga mere, banane sau pere, afine sau coacaze, caise și așa mai departe. Greutatea înainte de utilizare pentru a se pisa într-un blender.

cabana de cumpărare

Ia brânză numai într-o cutie întreagă, fără zgârieturi, urme de lovituri și alte defecte, cu o durată bună de conservare. Produs natural fără conservanți și alte substanțe chimice pot fi stocate până la două zile, la o temperatură nu mai mare de 8 grade. După deschiderea cheagul poate stoca până la trei ore și doar frigider. Pe ambalajul produsului indică întotdeauna vârsta pentru care este destinat, precum și conținutul de grăsime al masei caș.

Următoarele tipuri de brânză de vaci grăsime:

• Brânză de lapte cu un conținut de grăsime de 3-5% este potrivit obezitatii infantile, diabet zaharat, și activitatea fizică scăzută;
• Crema contine 10-15% grăsime și are un conținut caloric ridicat. Un astfel de produs este prezentat, dimpotrivă, copiii care sunt subponderali si hiperactivitate;
• Combinat brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 6% este potrivit pentru copii cu o dezvoltare normală. Acesta stimulează perfect de memorie si functia creierului, promovează dezvoltarea mentală a copilului.

caș de fructe poate încerca după 10-12 luni. Astfel de feluri de mâncare sunt copii potrivite cu apetit scăzut, precum și copiii care sunt un pic în urmă în dezvoltare, nu câștigă în greutate și înălțime.