Asta este, decât cum să înțeleagă tacâmuri și feluri de mâncare

Diferite feluri de mâncare sunt consumate în moduri diferite, folosind diferite tacâmuri, iar unele - chiar și cu mâinile. Dar, dacă nu știu sau au uitat vreo regulă, apoi urmați principiul de bază - să păstreze întotdeauna bunul simț și să nu strice starea de spirit și comportamentul oamenilor din jurul apetitul. Pentru a începe pentru a vedea modul în care acest fel de mâncare este mâncat vecinii, dar dacă încă nu pot înțelege, este mai bine să renunțe și să mănânce ceva mai familiar.

Pâine și sandwich-uri

Pâine cu o tavă comună să ia mâinile, pus pe placa Pirojkov sau pe marginea sala de mese, rupe bucati mici de ea, și le-au trimis la gura mea.

Pentru a face un sandwich, trebuie mai întâi nevoie pentru a pune un unt special de cuțit sau lipiți pe partea dreaptă a plăcii restaurant. În continuare ar trebui să pună o bucată de pâine și a întins-o, ținând mâna stângă și ținând departe de placa. Sandwich-urile sunt servite cu aperitive, ia arme, dar la masă să mănânce cu un cuțit și furculiță. Excepțiile sunt tartine pe frigarui.

Supa de servit într-o cană cu un mâner, bea direct din cupa. În cazul în care supa este servit într-o ceașcă cu două mânere, atunci trebuie să folosiți o lingură de desert. Dial lingură de lichid poate fi atât ei înșiși și de la sine. Din resturile de cesti de supa poate bea, luând stiloul, dar nu înclinați placa, și puțin rămâne cel mai bun stânga pe partea de jos.

mese fara carne

Paste lungi poate „scurta“, o furculiță. Spaghete nu este tăiat, iar vântul pe marginea unei furci pe o farfurie, care deține lingura lor.

Brânză, feliat, mănâncă brânză sau cină furculiță.

Spaghete nu este tăiat, iar vântul pe marginea unei furci pe o farfurie, care deține lingura lor.

legume umplute, clatite umplute, omlete și feluri de mâncare în coșuri de aluat se taie cu un cuțit și mâncat cu o furculita.

Total salata verde pus acolo, luând mâinile bucăți mici. În cazul în care este servit feliat, este necesar să se folosească o furculiță. Sparanghel tăiat cu un cuțit permisă.

Măsline (masline) iau lingura cu gauri speciale pentru a se scurge sosul. Oase întins pe o furculiță, și apoi - pe placa.

pește afumat la cald și se fierbe cu pielea subțire mânca folosind o furculiță.

În această primă versiune a pielii afumat și oase pe de o parte și de alimentație, rândul său, peste și începe altul. În cazul în care pielea este groasă (ca, de exemplu, păstrăv), este incizat cu un cutit pe ambele părți ale coamei în apropierea bifurcație și îndepărtați. hering afumat, somon, sturioni și anghilă afumată atât de tare încât le puteți ocupa numai cu ajutorul cuțitului gustare.

Pentru fierte, fierte, pește prăjit nevoie de un cuțit și o furculiță specială. În schimb, puteți utiliza un cuțit sau furculiță oa doua felie de pâine. gura osoasă ar trebui să fie eliminate în liniște și răspândit pe o furculiță, și apoi - pe marginea plăcii. În cazul în care peștele este servit cu lamaie, apoi, ținându-l cu o furculiță, un cuțit este necesar pentru a elimina pulpa si coaja de la stânga pe marginea plăcii.

preparate din carne

câini mari mânca, folosind dispozitive, luând mână mică și cufundate în muștar, a pus pe marginea plăcii.

carne caldă și rece (cotlet, fripturi) mănâncă, folosind un cuțit și o furculiță, și imediat taie-le în bucăți mici nu este acceptată. Platouri din carne tocata (burgeri, friptură, găluște) sunt separate cu o furculiță, care deține un cuțit.

Contrar credintei populare, nici un joc, fără mâini păsări la masă nu ar trebui să fie - acestea sunt consumate cu un cuțit și furculiță.

Contrar credintei populare, nici un joc, fără mâini păsări la masă nu ar trebui să fie - acestea sunt consumate cu un cuțit și furculiță. Adevărul în diferite țări și în diferite locuri au diferite ordine de mărime, așa că merită o privire, așa cum fac vecinii.

fondue de carne (brânză, carne de pui), se taie în bucăți mici, într-un fel de mâncare, și apoi unul câte unul pus pe furca speciala si se prajeste in fierbere rezervor de ulei. Imprastiati fondue pe plăci cu compartimente pentru sosuri și mâncată cu o furculiță și cuțit.

fructe de mare

Crabi, homari, creveți, homari și crabi mâncat de dispozitive speciale, și într-un cadru mai puțin formal și poate fi pronunțată. În cazul în care masa de servit crab în coajă, este necesar să se taie cu un topor și clești speciale. Coada unui homar mare, puteți mânca ca un cotlet folosind un cuțit și furculiță.

Restaurantul poate oferi un „tablier“ pentru a preveni rochia de stropii de suc.

cancerul de col uterin poate fi în mâini diferite, dar mai bine - cu un cuțit special, de tăiere în partea de jos shell. Restaurantul poate oferi un „tablier“ pentru a preveni rochia de stropii de suc.

Pentru a deschide o scoică, va lua un cuțit bont scurt și o furculiță pentru a separa carnea. Dar, de cele mai multe stridii servite deja eliminate. cochilii de midii alimentat în fierbinte. Penseta sau de mână, țineți midiile pe o farfurie, o furculiță și o crustacee specială îndepărtată. Deșeurile lăsate pe marginea plăcii.

lopata lingura caviar și pus în farfuria lui. Apoi, întins pe pâine sau pâine prăjită. Sandvișuri consumate fără instrumente, dar clatite cu caviar - cu un cuțit și furculiță.

Înghețată. moale prăjituri și mousse mânca o linguriță, și tort sau prăjituri solide - desert furculiță.

Ananas este împărțit în patru părți, tăiate în felii cu coaja si se serveste. Mananca cu un cuțit și furculiță. La fel pepeni.

În cazul în care fructul este servit cu umplutura, apoi aruncând stomacul ei. De exemplu, deoarece fructele de avocado alimentare, care este umplut cavitate, salata, crabmeat sau sos.

Kiwi tăiat în jumătate și a decis să aleagă pulpa cu o lingura. În restaurante, acestea sunt servite curățate și se taie în felii.

Căpșunile brute păstrate în spatele sepale și consumate muiată în cremă sau zahăr pudră. Fructe de padure verde, fara a lua o linguriță. Ciresele si coacaze servit la masa cu petiol. Cu buchet strangulează o crenguță, a pus pe farfurie și să mănânce la un Berry, luând stomacul lor.

Coaja de banana se taie pe ambele părți, și apoi scoateți-l, dar nu complet.

Caise, piersici, prune tăiate mare în jumătate cu un cuțit și se scot semințele. prune mici în gură cu o lingură sau cu mâna, și oasele împrăștiate pe o lingură.

Coaja de banana tăiate pe ambele părți (fructe de mare, de asemenea, tăiate transversal), apoi scoateți-l, dar nu complet. Mănâncă, care deține la sfârșitul anului maro.

Cu coaja de portocala cu un cuțit și mandarinele mâinile curate, atunci fructul este împărțit în segmente. Grapefruit a servit la masa de feliat în jumătate și să mănânce cu o linguriță. felii de lamaie răspândit pe o farfurie cu o furculiță pe două direcții speciale de lamaie si mananca cu un cuțit și furculiță.